James Sharp
O gás obtido a partir de carvão passou a ser utilizado para a iluminação pública em 1810, mas apenas em 1826 James Sharp criou um fogão a gás para uso próprio, que depois patenteou e começou a produzir em 1836.
1860
Os fogões a gás começaram a ser fabricados nos Estados Unidos a partir de 1860, mas tornaram-se populares a partir da Exposição Universal de 1876, dominando o mercado americano nas duas primeiras décadas do século XX (BUSCH, 1983, p. 224).
Lloyd Groff Copeman Forno Elétrico/Inventores
História. O nome primitivo dado pelos índios timbiras e guaranis ao fogão a lenha que utilizavam, era Tucuruba. Nesse artefato, fogo era feito em um buraco construído diretamente no chão, protegido por algumas pedras. Sobre essas pedras se assentavam as vasilhas de barro e cerâmica.
No início, o gás era gerado a partir de carvão betuminoso, e foi usado primeiramente para iluminação de ruas e casas. Na década de 1860, o fogão a gás já era comum na Inglaterra e exportado mundo afora, mas nos Estados Unidos, o combustível ainda era caro para ser usado para cozinhar.
Stephen Poplawski Para otimizar este trabalho, o polonês Stephen Poplawski desenhou, em 1922, um recipiente de vidro que se encaixava em um pequeno motor elétrico com pás giratórias.
Trata-se do fogão a lenha, que ainda hoje é encontrado em fazendas. Com a Revolução Industrial, o homem desenvolveu outros tipos de fogão, porque passou a trabalhar com formas diferentes de energia, como o carvão e o petróleo.
O fogão a lenha era um artefato para a casa grande, no qual se cozinhava para as famílias mais abastadas. Durante muitos séculos o fogão a lenha foi companheiro das escravas, ou das mulheres que eram responsáveis pela alimentação das famílias.
Lloyd Groff Copeman Forno Elétrico/Inventores
Os primeiros fogões que se têm notícia eram buracos furados no chão, nos quais se colocava o fogo e as panelas por cima das chamas, apoiadas em pedras, com o objetivo de cozinhar a caça. ... O fogão a lenha era um artefato para a casa grande, no qual se cozinhava para as famílias mais abastadas.
A história do fogão se inicia ainda na Antiguidade. Os fogões são mais antigos do que se imagina. Suas primeiras formas surgiram ainda durante a Idade Antiga, quando o homem deixou de ser nômade e passou a controlar o fogo. Os fogões primitivos nada mais eram do que buracos no chão, nos quais se colocava fogo e as panelas por cima das chamas, ...
A partir daí, foram desenvolvidos fogões bem mais modernos e parecidos com os que vemos hoje em dia. Com a descoberta do poder energético do petróleo e suas derivações, foi criado o primeiro fogão capaz de funcionar a partir de um combustível não natural (nafta, um componente do petróleo).
O fogo foi a primeira fonte de energia descoberta e conscientemente controlada e utilizada pelo homem. Assista ao filme "A GUERRA DO FOGO" (1981) direção de Jean Jacques Annaud. Filmado no Quênia, Escócia, Islândia e Canadá é a história romanceada da descoberta do fogo.
No decorrer da historia, o homem encontrou formas diferentes de utilizar o fogo: luz e calor resultantes da rápida combinação de oxigênio, ou em alguns casos de cloro gasoso, com outros materiais.
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