Ficus carica
Nome Científico: Ficus carica. Família: Moraceae. Características: O Figo apresenta tronco retorcido e grosso. Suas flores é que irão originar o fruto e é uma árvore caducifólia ou decídua, ou seja, em determinado período do ano essa árvore perde totalmente suas folhas.
PLANTIO - a propagação da figueira é feita principalmente por estarquia direta no campo. Utilize estacas com um ano de idade, comprimento de 20 a 30 centímetros e diâmetro entre 1,5 e 3 centímetros. Dê preferência a solos profundos, bem drenados e com possibilidade de uso de irrigação.
A época do ano mais favorável para a plantação da figueira é o inverno, entre Junho e Setembro. Para isso, é conveniente escolher um adubo de qualidade feito com produtos orgânicos, fertilizantes ou estrume, e preparar a terra na primavera, para plantar a figueira no inverno no campo, ao ar livre.
A produção se concentra no Sudeste de novembro a abril e, no Sul do país, de janeiro a abril. Um pomar bem formado, depois do sexto ano de idade, pode produzir 20 a 30 toneladas de figos maduros/ha, o que equivale a 15 a 25kg/planta, com estande de cerca de 1.600 pés/ha.
figo
O figo é um fruto da árvore chamada figueira (Ficus carica), pertencente à família Moraceae, que tem origem na região do Mediterrâneo.
As figueiras são quase sempre propagadas por estaquia; as melhores épocas para o plantio são o início do outono e o início da primavera. Há figueiras que produzem apenas uma apanha por ano (figueiras uníferas) e as que produzem duas apanhas por ano (figueiras bíferas).
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Cultivo do figo O período de safra do figo costuma ir de janeiro a abril, sendo uma das frutas mais exportadas do país. É possível ter frutos da figueira uma a duas vezes por ano, conforme a sua variedade.
Apenas retire o caule e coma o figo com casca e tudo. Caso não goste da textura da casca, descasque a fruta antes de comê-la. Após retirar o caule, use seus dedos para descascar cuidadosamente o figo – comece a descascar a partir do topo exposto.
Como você deve ter percebido pelo nome das variedades, outra forma de se dividir os tipos de figo é pela cor. Nessa divisão encontramos os figos: brancos, corados e negros. Por fim, os figos podem ser divididos de acordo com seu tipo de flor:
Além das pragas e insetos que podem atacar a sua plantação de figo, você deve se preocupar com as aves que gostam de se alimentar desses frutos. Para que isso não aconteça, utilize redes ao redor da planta. A colheita dos figos deve ser feita com bastante cuidado, pois os frutos são muito sensíveis e podem ser facilmente danificados.
O figo é “uma fruta” que muita gente gosta e que é muito nutritiva. Nessa era onde as pessoas estão cada vez mais preocupadas com a saúde e o corpo, investir em um negócio natural é a melhor coisa a se fazer. Os resultados disso podem ser incríveis se você trabalhar da foram correta.
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