Coloque o molde sobre o bolo e polvilhe açúcar de confeiteiro. Preencha toda a parte vazada com uma peneira e açúcar de confeiteiro. Certifique-se que tudo está preenchido de açúcar, retire o molde com cuidado, e… Tcha-ram!
A técnica é a mesma: posicione o stencil, e coloque o confeito que deseja utilizar. Tire o excesso e remova o stencil. Além do confeito, você pode utilizar também buttercream. Neste caso espalhe uma fica camada com o auxílio de uma espátula, o efeito fica incrível.
O stencil é uma técnica para pintura e decoração em bolos, feita com moldes vazados de acetato, disponíveis em grande variedade de desenhos – lembrando que esses moldes podem ser comprados em sites ou em lojas especializadas em itens de confeitaria.
Há quem faça stencils com cartões plastificados ou até metal, porém o melhor material é o acetato, pelas seguintes razões:
Material plano e fino, que permite imprimir e reproduzir algo numa superfície através das aberturas ou cortes que se preenchem com tinta. ... Técnica de impressão que utiliza esse material. 3. Papel com revestimento de parafina, usado como matriz para cópias feitas com um duplicador.
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