Como promover a alimentação saudável na escola
VI - aumentar a oferta e promover o consumo de frutas, legumes e verduras (Brasil, 2006, p. 1). Dessa maneira, a escola, por meio da educação nutricional, tem papel fundamental para estimular os alunos a consumir frutas e vegetais e, consequentemente, adquirir hábitos saudáveis como garantia de uma boa saúde.
Nessa perspectiva, a alimentação saudável é elementar para o desenvolvimento de práticas mais saudáveis de vida, já que influencia o crescimento e o desempenho cognitivo na idade escolar. Logo, o objetivo dessa legislação é garantir que a criança tenha acesso a todos os nutrientes essenciais a essa fase da vida.
Criança que se alimenta bem cresce saudável Isso inclui desde o desenvolvimento social (com suas funções sociais) e o desempenho na escola. Quando o pequeno tem uma alimentação adequada, o seu rendimento pedagógico tende a ser muito bom devido ao papel que os nutrientes representam nas habilidades cerebrais.
Veja dicas do vídeo abaixo sobre como fazer alimentação saudável na escola: A junção de comida saudável e fruta como sobremesa é poderosa. A comida é feita visando balancear os nutrientes e evitar excessos como o de sal e carboidratos. Já a fruta, tem por escopo enviar nutrientes extras, além de diversas vitaminas essenciais para o corpo.
Procurando despertar seus alunos para a alimentação saudável, a escola pode desenvolver um projeto no qual os professores de todas as áreas podem trabalhar.
A adoção de uma alimentação saudável previne o surgimento de doenças crônicas e melhora a qualidade de vida. Uma boa alimentação é certeza de uma vida saudável e a partir do momento que optamos por nos alimentarmos de forma saudável, estamos prevenindo o aparecimento de muitas doenças crônicas.
Uma alimentação saudável é essencial em todas as fases de nossa vida, mas em cada uma delas a alimentação tem uma importância diferente. Quando somos crianças, nossa alimentação é voltada para o crescimento de nossos ossos, pele, músculos e órgãos.
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