Adubação orgânica: Aplicar em toda a área de cultivo, cerca de 30 dias antes do plantio, de 10 a 20 t/ha de esterco de curral ou de composto orgânico, ambos bem decompostos, ou ainda, 2,5 a 5 t/ha de esterco de galinha curtido ou húmus de minhoca .
Os melhores meses de produção vão de janeiro a maio. A produtividade brasileira do quiabeiro varia de 20 a 40 toneladas por hectare. O quiabo de qualidade e adequado para o consumo deve ter cor verde intensa – sem presença de manchas escuras –, firmeza e comprimento entre 10 e 14 centímetros.
O cultivo de quiabo em canteiros exige espaçamento de 30cm a 40cm entre plantas e 1,2m entre linhas, isso porque o quiabeiro cresce de forma expansiva. O solo deve ser fértil, rico em matéria orgânica e com boa drenagem, dando preferência para estruturas arenosas ou argilosas, com pH variando entre 6 e 6,5.
A produtividade de uma lavoura bem conduzida varia entre 15.000 e 22.000 kg por hectare. No inverno a produção é menor devido ao clima frio. O quiabo é embalado em caixas com peso de 14 kg e classificado por tamanho, da seguinte maneira: - Extra: frutos com 8 a 10 cm de comprimento.
Deixe as sementes em um recipiente com água por um dia para apressar a germinação, que ocorre em aproximadamente uma semana. Sementes plantadas diretamente podem levar mais de três semanas para germinar.
lua crescente Na lua crescente a seiva está presente em maior quantidade no caule, nos ramos e nas folhas. Época boa para plantar tomate, pimentão, jiló, quiabo, berinjela, feijão pepino, abóbora, milho, arroz, feijão e outras, sejam frutíferas, legumes ou cereais.
O produtor poderá usar: Nitrocálcio (10 gramas por cova) ou sulfato de amanio (10 gramas por cova) ou urdia (5 gramas por cova). Recomenda-se uma irrigação logoapós aadubaçãoem cobertura, a fim de evitar o arrastamento do fertilizante para o fim do sulco.
Figueira (1987) recomenda para a cultura a quebra de dormência em sementes de quiabo a imersão em álcool, em acetona e em água durante 24 horas. A embebição em água sob temperatura ambiente algumas vezes aumenta a velocidade de germinação da semente.
lua crescente Na lua crescente a seiva está presente em maior quantidade no caule, nos ramos e nas folhas. Época boa para plantar tomate, pimentão, jiló, quiabo, berinjela, feijão pepino, abóbora, milho, arroz, feijão e outras, sejam frutíferas, legumes ou cereais.
A produtividade de uma lavoura bem conduzida varia entre 15 mil e 22 mil quilos por hectare. O quiabo colhido no ponto certo pode ser armazenado por sete a 10 dias, em local com temperatura entre 7ºC e 10°C e umidade relativa entre 85% e 90%.
No Brasil os tipos de quiabo mais plantados são: cruz 47, brasileirinho, amarelinho, mauá e valença.
As sementes de quiabo deverão ser plantadas no início da primavera, após a última geada do ano, quando a temperatura não baixar de 13 °C à noite.
Seu fruto, conhecido como quiabo, gombô, quibombó, quibombô, entre outros, é uma cápsula fibrosa cônica verde e peluda, cheia de sementes brancas redondas, muito usado em culinária antes da maturação, pois, próximos a maturação, endurecem. Suas folhas são lobadas. As flores são axilares, isto é, brotam a partir das gemas axilares.
A temperatura ideal de cultivo do quiabo varia entre 22°C e 25°C. Abaixo de 18°C e acima de 35°C, verifica-se a queda de flores e de frutos novos. O quiabeiro é uma planta da família das malváceas.
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