Não existe uma quantidade ideal, mas a média de consumo individual diário é de 250 ml (1 copo) de kefir ou um consumo de até um litro por dia.
👉O Kefir pode ser consumido em qualquer horário, desde que seja associado a uma alimentação equilibrada.
Cada tipo de kefir tem vantagens e desvantagens. O de leite tem mais probióticos, possui nutrientes adicionais, como o cálcio e uma boa quantidade de proteína, além de todos os oito aminoácidos essenciais. Já o de água é mais rápido de ser feito, além de ser muito fácil de consumir.
Os benefícios do consumo de kefir são inúmeros, mas os principais são: - As proteínas do kefir são parcialmente digeridas e, assim, mais facilmente utilizadas pelo organismo. O triptofano, um dos aminoácidos essenciais abundantes no kefir, é conhecido pelo seu efeito relaxante do sistema nervoso.
Para tomar kefir para emagrecer recomenda-se bebê-lo como um lanche. Não mais de um copo entre refeições para que as suas proteínas ativem o metabolismo e o acelerem. Pode tomar kefir uma ou duas vezes ao dia entre o café da manhã e o almoço, ou entre o almoço e o jantar. Sugestão: Como tomar kombucha
Se você não tem interesse em realizar todo o processo de preparo do kefir, não tem problema. Você pode passar direto para a parte boa, que é o consumo. Você pode ingerir todos os dias, mas o melhor é consultar um médico ou um nutricionista para saber qual é a frequência mais indicada de consumo.
Vale lembrar que o Kefir é um estimulante natural do trânsito intestinal. Sendo assim, a ingestão dele em jejum, pode gerar cólicas. O Kefir pode ser consumido em qualquer horário, desde que seja associado a uma alimentação equilibrada.
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