Não. Apesar de ter origem brasileira, ela não existe só por aqui. A jabuticabeira, que pertence à família Myrtaceae, nasce com facilidade em regiões próximas aos trópicos. Existem exemplares em vários países da América Latina, como México e Argentina.
A jabuticaba-branca é uma espécie rara, endêmica da região da Mata Atlântica e que, infelizmente, está ameaçada de extinção.
É isso mesmo, a jabuticaba é uma fruta originária do Brasil, nativa da Mata Atlântica. Por isso, é mais fácil encontrá-la nos estados do sudeste e em outros que também apresentem esse bioma. Outros países da América do Sul também cultivam a jabuticaba, como Argentina e Uruguai, mas de nascença mesmo, ela é brasileira.
“A gente pode comer tanto a casca como o caroço da fruta, só devemos tomar cuidado com o excesso, porque a casca pode se tornar laxante e o caroço acaba atrapalhando a digestão da pessoa. Isso pode causar prisão de ventre”, explica a nutricionista Luciana Drumond.
A frutificação costuma ser abundante cobrindo o tronco, os galhos e até mesmo as raízes descobertas. Embora sua safra dure pouco, a jabuticabeira possui uma extensa longevidade. O segredo consiste em: quanto mais velha, a jabuticabeira, melhor e mais produtiva ela tende a ficar.
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Você pode estimular sua jabuticabeira a se desenvolver mais depressa e de forma saudável adubando o pé uma vez a cada três meses com esterco bem curtido e calcário, ambos produtos encontrados em grandes casas agrícolas. O calcário ajuda a corrigir a acidez do solo, que interfere no sabor dos frutos.
Especialmente em jabuticabeiras jovens, a adubação é necessária e pode ser feita com esterco ou adubo orgânico. Recomenda-se a adubação em intervalos de seis meses.
Além de combater a hipertensão, a ingestão da jabuticaba evita problemas no próprio coração, por causa da sua ação antioxidante.
É importante lembrar que as fibras e os antioxidantes estão concentrados principalmente na casca da jabuticaba. Por isso, é aconselhado consumir a casca juntamente com a polpa para se obter todos os benefícios da fruta.
Para quem tem prisão de ventre, recomenda-se consumir jabuticabas com a casca, bem mastigadas. Mas, comê-las em excesso pode dar dor de barriga e as sementes (que acabam passando), prisão de ventre. Por isso, vamos com calma! Dez frutinhas por dia já são o suficiente.
Eugenia cauliflora Dc.; Eugenia guapurium Dc. -sabará, jabuticaba-mineira, jabuticaba-de-cabinho, jabuticaba-de-penca, jabuticaba-café, jabuticaba- preta, jabuticaba-miúda, mã (Kaingang/PR), yaboticaba (argentina), ybaponu (Paraguai), brazilian- grape-fruit (inglês = uva-brasileira).
A jabuticaba é uma fruta originária do Brasil. Nativa da Mata Atlântica, ela pode ser encontrada nos Estados de Minas Gerais, Rio de Janeiro, Paraná, São Paulo, Espírito Santo, Goiás, além de outros. A fruta também pode ser encontrada em certas regiões da Argentina, Paraguai e Uruguai.
Conheça as frutas brasileirasBiribá Crédito: Reprodução da internet. ... Feijoa. Também conhecida como goiaba-serrana, a feijoa é uma fruta típica do sul do Brasil e muito parecida com a goiaba, embora haja diferenças consideráveis. ... Graviola. ... Jatobá ... Juá ... Camu-camu. ... Cambuci. ... Cupuaçu.
#1.
O melão Yubari é cultivado em estufas na ilha japonesa de Hokkaido. Eles são cobertos com uma espécie de chapéu especial. É um melão muito doce, perfeitamente redondo e com um desenho que parece mármore antigo. Em média, custam 300 dólares.
São frutíferas da espécie híbrida, que dá jabuticabas grandes várias vezes ao ano, ou sabará, que floresce duas vezes ao ano. Conforme o tipo e a idade, os preços variam de R$ 250 (híbrida) a R$ 1,9 mil (sabará).
Jabuticabeira Ponhema: É uma árvore de grande porte e extraordinária produção. O fruto é grande e de pele um tanto coriácea. Deve ser consumida quando bem madura. É a variedade mais apropriada a fabricação de geléias, doces e licores.
Auxilia no funcionamento do intestino
Contando com muitas fibras, a casca dessa fruta pode ajudar a estimular o funcionamento do intestino, além de garantir a sensação de saciedade e impedir que você coma além do necessário.
“A casca da jabuticaba é rica em fibras alimentares, tanto as solúveis quanto as insolúveis”, assinala a pesquisadora da UFSM. E, entre os papéis desempenhados pelas substâncias, um dos mais importantes é limitar a absorção de gordura, o que contribui para o equilíbrio das taxas de colesterol.
Semente de jabuticaba
O caroço da fruta é rico em elagitaninos, substâncias que possuem ação anti-inflamatória e são eficazes contra a obesidade, essa foi a conclusão de uma pesquisa feita no Laboratório de Compostos Bioativos da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) da USP.
Fontes de vitaminas do complexo B, vitamina C, vitamina E, fibras, ferro, potássio e selênio, a jabuticaba tem ação antioxidante e contém poucas calorias. Por isso, é considerada uma fruta muito benéfica para a saúde.
A casca da jabuticaba é rica em fibras, o que é ótimo para retardar a velocidade dos carboidratos presentes na fruta. Para obter os benefícios da fibra péctica presente na jabuticaba você pode bater a fruta com casca no liquidificador e preparar um suco com adoçante. É gostoso, pouco calórico e contém antioxidantes.
Um grupo de pesquisadores do Instituto de Biologia da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) concluiu que o extrato da casca da jabuticaba foi capaz de prevenir o pré-diabetes e o aumento do acúmulo de gordura no fígado.
Depois da colheita, para a planta reiniciar bem o ciclo, indica-se também fortificá-la com adubo, que pode ser o fertilizante NPK na proporção 4:14:8.
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