Comer apenas frutas é considerado uma das dietas mais restritivas e apresenta um grande risco de desnutrição. De acordo com Gaynor Bussel, porta-voz da British Dietetic Association: “É praticamente impossível obter todos os nutrientes que você precisa.
O frugivorismo é a expressão mais restrita da dieta vegetariana, onde o adepto ingere apenas frutas, cruas ou cozidas. As pessoas frugívoras não ingerem nenhum tipo de cereal, como arroz, feijão, nozes, nenhum tipo de leite nem derivados, ovos e também nenhum tipo de folha.
COMO FAZER A TRANSIÇÃO ALIMENTAR PARA O FRUGIVORISMO? Comece com uma refeição a base de frutas, escolha as suas frutas favoritas ou permita-se experimentar novos sabores. Depois, faça “Um dia frugívoro”, se alimentando um dia inteiro de frutas e de vegetais crus.
Trocar a fruta pelo almoço não é uma boa opção, pois ela não contém os nutrientes necessários para essa refeição, considerada uma das principais do dia. A fruta é uma excelente opção para os lanches intermediários.
"O frugivorismo é uma dieta que se baseia no consumo exclusivo de frutas, sendo estas consumidas tanto cruas quanto cozidas, em todas as refeições do dia. Podem ser consumidas todas as frutas, sem exceção.
No entanto, segundo a nutricionista Carine Rodrigues, mesmo sendo extremamente benéfica à saúde, um dieta só com frutas não é o bastante para o organismo: "O frugivorismo é uma dieta que se baseia no consumo exclusivo de frutas, sendo estas consumidas tanto cruas quanto cozidas, em todas as refeições do dia.
Para quem não sabe, existe uma dieta que é justamente a base de frutas frescas. É a chamada dieta frugívora. Para complementar a busca pelo emagrecimento são incluídas hortaliças como: brócolis, couve manteiga, alface, abobrinha entre outros.
"O frugivorismo é uma dieta que se baseia no consumo exclusivo de frutas, sendo estas consumidas tanto cruas quanto cozidas, em todas as refeições do dia. Podem ser consumidas todas as frutas, sem exceção.
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