O Brasil é o maior exportador de carne bovina do mundo desde 2003, em volume, e desde 2006 em faturamento. Essa posição foi alcançada e consolidada como resultado de inúmeros fatores, em função das melhorias na sanidade do rebanho, aumento da produção e produtividade da pecuária e expansão das indústrias frigoríficas.
Conforme dados do MDIC, em 2021, o Estado do Mato Grosso, seguido por São Paulo e Goiás lideraram o Ranking das exportações de Carnes Bovinas no Brasil.
O Brasil é um dos mais importantes produtores de carne bovina no mundo, resultado de décadas de investimento em tecnologia que elevou não só a produtividade como também a qualidade do produto brasileiro, fazendo com que ele se tornasse competitivo e chegasse ao mercado de mais de 150 países.
Mato Grosso e Goiás mantiveram-se com os maiores rebanhos bovinos do país e, juntos, foram responsáveis por 25,8% do efetivo nacional. Mato Grosso elevou seu efetivo em 2,3%, totalizando 32,7 milhões de animais. Goiás teve alta de 3,5% e fechou o ano de 2020 com 23,6 milhões de cabeças de gado.
Com 74,0 milhões de cabeças de gado, o Centro-Oeste continuou na liderança, participando com 34,5% de todo o rebanho bovino nacional. O Nordeste, com 28,6 milhões de bovinos, apresentou o maior crescimento em números absolutos: 756,3 mil cabeças de gado, ou mais 2,7%.
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O Brasil, maior exportador de carne bovina do mundo, bateu recorde mensal nos embarques totais da proteína em agosto, com 211,85 mil toneladas, aumento de 11% em relação ao mesmo período do ano anterior, informou hoje (4) a Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo).
A alta no preço da carne bovina fez com que os consumidores procurassem fontes de proteína animal mais acessíveis. Com isso, o ovo, o frango, e também a carne suína foram as alternativas escolhidas. A alta demanda por essas proteínas foi o fator responsável pelo aumento de seus preços.
Brasil tem o maior rebanho bovino do mundo
Mas em quantidade de carnes exportadas (bovina, suína e aves), em 2020, o Brasil passou a ocupar o segundo lugar, com 7,4 milhões de toneladas ou 13,4% do total mundial. Entre 2000 e 2020, as exportações de carnes brasileiras renderam US$ 265 bilhões.
Pois é, e a China e Hong Kong, juntos, seguem como os maiores importadores de carne bovina do Brasil, muito acima dos demais países.
Em dezembro de 2021, os principais mercados importadores de carne bovina in natura brasileira foram: Estados Unidos (US$ 129,06 milhões ou 21,1% de participação); União Europeia (US$ 70,51 milhões ou 11,5%); Egito (US$ 70,0 milhões ou 11,4%); Chile (US$ 56,19 milhões ou 9,2%); e China (US$ 41,14 milhões ou 6,7%).
2. Importação Mundial de Carne bovina. Conforme a figura 2, estão entre os 10 países mais importadores: EUA, Rússia, Japão, China, Coreia do Sul, União Europeia, Egito, Hong Kong, Canada e Chile. Destacam-se entre esses, Estados Unidos e Rússia.
Em 2014, Hong Kong, Rússia, União Europeia, Venezuela e Egito foram os cinco maiores importadores da carne bovina brasileira.
De acordo com o governo, a média diária exportada de carne bovina ficou em 8,9 mil toneladas em setembro/21, o que representa uma alta de 31,38% em comparação a média do total exportada no mesmo período do ano passado, que ficou em 6,77 mil toneladas.
Carne bovina: Brasil exporta 126,9 mil toneladas em dezembro.
São Félix do Xingu lidera o ranking, com 2.4 milhões de animais, e Marabá subiu da quinta para a terceira colocação, com 1,3 milhão de bovinos. Chaves, no interior paraense, tem o maior número de bubalinos do Brasil, com 190.7 mil animais, o que representa 12,7% da produção nacional.
Segundo especialistas, o que realmente fez o preço dos combustíveis aumentar tanto foi a cotação internacional do barril do petróleo, principal característica da política de preços da Petrobras, e o valor do dólar no Brasil, que tem ficado acima dos R$ 5,00.
Em live do InfoMoney na terça-feira (9), Miguel Gularte, CEO da Marfrig (MRFG3), explicou que o dólar alto, os fretes mais caros para exportação e a retomada da demanda no segmento food service (restaurantes), por exemplo, contribuem para sustentar os preços mais altos das carnes neste momento no país.
“Questões climáticas, seca, crise energética que afeta o preço da carne de frango que substitui a carne bovina, câmbio desvalorizado. Além disso, o gás de cozinha subiu muito. É um cenário desesperador”, diz ele.
As exportações de carne bovina brasileira aumentaram 32,2% nos primeiros cinco dias de janeiro em relação ao mesmo período de 2021, passando de 5,4 mil toneladas por dia para 7,1 mil toneladas por dia. O fim da suspensão das compras por parte da China e o crescimento do mercado norte-americano explicam a alta.
As exportações de carne bovina tiveram a maior contribuição nas vendas externas do setor, subindo de US$ 668,20 milhões em setembro de 2020 para US$ 1,19 bilhão em setembro de 2021 (+77,7%).
A participação na exportação do Brasil em 2019 foi de 10,1%, com receita de US$ 22,6 bilhões.
São Paulo – Os Emirados Árabes Unidos assumiram em fevereiro, pela primeira vez, a liderança na importação de carne de frango do Brasil, de acordo com informações divulgadas pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).
A China importou 58,393 milhões de toneladas de soja do Brasil de janeiro a outubro de 2021. Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) do Ministério da Economia, o volume é 4% inferior ao comprado no mesmo período de 2020. O país é o maior comprador da oleaginosa brasileira.
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