Saiba como substituir os temperos industrializados por temperos naturais
Sazón é o melhor tempero pronto para 23% dos paulistanos - 19 - Restaurantes, Bares e Cozinha - Revista sãopaulo.
sal, gordura vegetal, amido, açúcar, água, alho, louro, pimenta-vermelha, salsa, concentrado natural de cebola, carne bovina, cúrcuma, realçadores de sabor glutamato de sódio, inosinato dissódico e guanilato dissódico, corantes caramelo III e urucum e aromatizantes.
Sal marinho ou sal grosso: O sal comum é a principal fonte de sódio, pois, é 40% composto por ele e os outros 60% por cloreto.
Muito além do sal, listamos alguns temperos para inovar e surpreender seu paladar. Ervas de provença: como o próprio nome diz, é uma mistura de ervas como orégano, tomilho, manjericão e alecrim secos, bom para qualquer tipo de legume assado.
Isso vai trazer muitos benefícios para sua saúde. Continue lendo e confira mais sobre esse assunto! Temperos naturais são a melhor alternativa para diminuir o consumo de sal no dia a dia. Eles realçam o sabor do prato e adicionam mais nutrientes, vitaminas e fibras na sua alimentação.
Mas por causa do seu gosto marcante, utilize em combinação com outros temperos para ele não roubar a cena. Melhora resfriados e é ótimo para a pele. Não deixe de usar esses temperos secos no preparo da sua carne. Novas combinações de temperos naturais podem transformar suas receitas e acrescentar mais sabor e aroma.
Além do suco, o limão é um tempero perfeito para peixes e saladas. Também vai bem com frango e carne suína. Além de trazer acidez e ser refrescante na comida, o limão ajuda a melhor nosso sistema imunológico, melhora a digestão e regula a absorção de açúcares.
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