Sabendo disso, as quantidades clinicamente saudáveis indicadas para colher os benefícios do vinho são de uma taça (aproximadamente 200 ml) para as mulheres e duas taças (entre 300 a 400 ml) para os homens.
Uma, até duas, taças de vinho tinto por dia pode sim fazer muito bem à saúde. Rica em agentes antioxidantes, a bebida ajuda a fortalecer o organismo, prevenindo diversas doenças, principalmente relacionadas ao coração. Mas, como se trata de um produto alcoólico, é necessário muito equilíbrio no consumo.
O Cabernet Sauvignon do Chile, por ser cultivado em grande altitude, é o melhor, o mais rico em antioxidantes. Outros vinhos benéficos são Pinot Noir e Shiraz. Os italianos, surpreendentemente, têm concentração média de antioxidantes, e o Zinfandel tinto da Califórnia está entre os de concentração mais baixa.
Para bom entendedor, vinho tem hora e lugar. Mas, em matéria de saúde, as opiniões variam muito de acordo com o costume de cada comunidade. Na Itália e no Chile, por exemplo, para citar apenas dois países, toma-se vinho a qualquer momento. Nos países tropicais, o recomendado é que se tome um cálice de vinho ao jantar.
Já o consumo exagerado de álcool provoca um maior risco de doenças cardiovasculares. Veja bem, devemos entender consumo moderado como até duas doses de bebida por dia para homens e uma dose para mulheres.
17 curiosidades que você vai gostar
Sabendo disso, as quantidades clinicamente saudáveis indicadas para colher os benefícios do vinho são de uma taça (aproximadamente 200 ml) para as mulheres e duas taças (entre 300 a 400 ml) para os homens.
CUIDADO: Uma taça de Vinho é igual 3 shots de Vodca, Whisky ou Pinga.
Estudos mostraram que consumir álcool antes de ir para a cama reduz a latência do sono, o que significa que uma taça pode, sim, ajudar a dormir mais rapidamente do que o habitual. Isso se deve aos efeitos sedativos do álcool, que variam em intensidade dependendo do teor de álcool no sangue.
O importante é que o vinho seja leve – isso inclui até algumas uvas de vinho tinto, como a Pinot Noir. Preste atenção também à temperatura da garrafa. Mesmo com o calor, lembre-se que vinho não é cerveja, ou seja, não é para tomar estupidamente gelado – até porque você acaba encobrindo sabor e aroma.
O que significa a palavra deliciosa?
Como foi feita a série Grey's Anatomy?
Quais fatores devem ser investigados antes de iniciar aferir a pá?
Como desenhar uma folha da erva?
Como saber se o brócolis está cozido?
Porque meu nome aparece no Jusbrasil?
Qual é o significado do abraço?
O que é preciso para ser um pastor?
Qual é a abreviação de acessórios?
Como cancelar a Netflix por telefone?
O que é o que é que cai do céu?