Alimentos Energéticos: Grupo 1. Alimentos Reguladores: Grupos 2 e 3. Alimentos Construtores: Grupos 4, 5 e 6. Alimentos Energéticos Extras: Grupos 7 e 8.
Reguladores – constituídos pelas vitaminas, minerais e fibras (frutas, verduras, legumes); Construtores – constituídos pelas proteínas de origem vegetal e animal; Energéticos extras – compostos pelos açúcares e gorduras em geral, que devem ser ingeridos de maneira restrita.
Por exemplo, no topo da pirâmide estão os alimentos que devem ser consumidos com cautela, como os açúcares, óleos e gorduras. Já a base da pirâmide representa os alimentos que devem ser ingeridos com frequência, tendo em vista sua alta fonte de energia. Aqui, estão pães, batatas, massas e arroz.
Pirâmide alimentar: conheça os 8 grupos de alimentos e monte dietas mais saudáveis
Conheça, neste post, alguns alimentos que possuem muito açúcar e que você nem imaginava:
¿Quais são os grupos de alimentos? Para nos alimentarmos de maneira adequada, é fundamental que primeiramente conheçamos os grupos de alimentos e a importância que cada um deles tem para a nossa saúde.
Conhecer os 8 grupos de alimentos que compõem a pirâmide alimentar é essencial para ter uma alimentação equilibrada Quem gosta de conhecer bem os alimentos que consome, de manter dietas e um estilo de vida saudável já deve ter ouvido falar nos grupos alimentares. Eles são basicamente 8 e se dividem de acordo com a categoria dos alimentos.
Com base nesses elementos essenciais, os alimentos mais comuns são organizados em sete grupos: Apresentam um considerável conteúdo dos diversos nutrientes elementares, pois são alimentos muito completos.
Por sua vez, os alimentos reguladores são aqueles que controlam os sistemas de metabolismo, ricos em vitaminas ou minerais. Entre os energéticos estão gorduras, nozes, cereais e gema de ovo. Entre os plásticos, estão legumes, clara de ovo, carne, leite e peixe. Aos reguladores pertencem frutas, verduras e ovos.
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