Calibrando uma balança digital
Cuidados e precauções com o uso da balança Digital Analítica
Pese dois objetos juntos.
Esperar que um objeto quente volte à temperatura ambiente antes de pesá-lo. Objetos a serem colocados no prato devem se limitar a metais não-reativos, plásticos não-reativos e materiais vítrios.
Ficar localizada nas posições mais rígidas da construção, geralmente nos cantos da sala. Ser antimagnética (não usar metais ou aço) e protegida das cargas eletrostáticas (não usar plásticos ou vidros). Cuidados básicos: Verificar sempre o nivelamento da balança.
Nunca colocar material diretamente no prato. Devem ser utilizados recipientes adequados (cadinho, pesa-filtro, béquer, etc.) que devem estar limpos e secos; O material a ser pesado deve estar na temperatura ambiente.
Se o peso for o mesmo, a balança está precisa. Se não for, tente novamente e veja se a diferença é igual. Se ela for igual, pode ser que sua balança esteja sempre adicionando ou retirando esse peso. Pese a si mesmo enquanto segura um objeto.
Digital escalas também fazer medição ingredientes para receitas muito mais fáceis e precisos , especialmente para aqueles que estão em dietas e precisa monitorar sua ingestão de alimentos . Balanças digitais vêm em vários estilos , no entanto a maioria tem características semelhantes e são geralmente simples de operar.
Para ter certeza de que sua balança de cozinha digital começa no zero, você precisa fazer um teste de tara. Ele vai mostrar se a balança está ou não começando a medir pelo zero. Ligue a balança. Ela deverá começar do zero. Caso contrário, pressione-a de leve. Solte e veja se a balança volta para o zero.
Verificação da Balança: é controlar periodicamente as Balanças com Peso Padrão para saber se a leitura da pesagem esté dentro de um critério de aceitação preestabelecido. Observação: a verificação é feita pelo próprio usuário nas rotinas de controle dos equipamentos.
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