Regular os cilindros manualmente atravez dos manípulos conforme espessura desejada para a massa. Nunca deixa-los soltos. 3 - Posicionar a máquina em superfície plana e nivelada. 4 - Verificar se a voltagem da máquina corresponde a de sua região.
Escolha o tipo de massa que você quer fazer, por exemplo, espaguete, talharim ou ravioli, e encaixe o cilindro de corte na máquina. Pegue um pedaço da massa esticada, enfarinhe-a (só para a massa não grudar na máquina) e passe no cilindro. Você verá que a massa já sairá cortada do outro lado.
5 - Instruções de operação c) Conecte o cabo de energia do aparelho diretamente na rede elétrica, sem o uso de conectores, extensões ou adaptadores. d) Gire os manípulos (3) até colocar o cilindro (4) superior na altura desejada, ajustando a espessura da lâmina de massa (veja o adesivo fixado na chapa de proteção - 5).
Conheça abaixo alguns dos modelos de cilindro elétrico para massas mais buscado no mercado:
O Cilindro Manual Maxi Doro Antiaderente da Malta é ideal para o preparo de todos os tipos de massas! Proporciona a você maior desempenho na cozinha, pois conta com um design moderno e prático de usar.
Se estiver sem máquina continue esticando do centro para fora até a massa estar bem fininha, sempre pondo mais trigo para não grudar nada. Se estiver usando a máquina, preste atenção: primeiro, passe trigo na massa, para depois passá-la no cilindro bem aberto.
Como funciona o cilindro pra massa Primeiro, você coloca a massa no cilindro pra afinar e esticar ela. Dá pra deixar como você quiser, desde aquelas fininhas até as bem grossas. Assim, fica mais fácil ter a massa no ponto certo pra sua receita! Depois, basta colocar ela na lâmina de corte.
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