Modo de Preparo Ferver 3 litros de leite desnatado e deixar esfriar. Após alcançar a temperatura de 45°c adicionar 1 embalagem de fermento da Top Therm e homogenizar. Distribuir a mistura nos 12 potinhos e colocar na estufa. Aguardar 6 horas.
Ingredientes de: Iogurte top therm
1) Casada com Gerhard M Wolf, o criador da Top Therm, Aracy começou a apresentar os produtos da empresa por acaso e admite que, no começo, não gostava de assumir a função. 2) Antes de se tornar garota-propaganda da iogurteira, Aracy trabalhava como professora.
Conhecida por sua voz única, Aracy Wolf, mais famosa como Aracy da Top Therm, há anos faz parte da televisão brasileira como uma das principais vendedoras de produtos, especialmente sua iogurteira, em programas femininos.
O Fermento Lático para Iogurte vem sob a marca comercial DOCINA e deve ser adicionado ao leite na temperatura de 38 a 40ºC (temperatura ideal para o desenvolvimento das bacterias láticas mencionadas). Produto para o preparo de 3 a 5 litros de iogurte, equivalente a 1 envelope devidamente balanceado.
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