Já em Minas Gerais, ele recebe o nome de pão de sal. Essa é daquelas frutas que em cada canto do país leva um nome diferente. No Sudeste, ela é conhecida pelo nome de Tangerina, enquanto no Sul, seu nome é Bergamota. Já no Nordeste, pode ser conhecida como laranja-cravo ou mimosa.
Mandioca, aipim ou macaxeira No Sul e Sudeste do país, exceto o Rio de Janeiro, todo mundo diz mandioca. No Norte e Nordeste vira macaxeira ou aipi.
Além de ser marcante, seja pelo cheiro, pela cor ou propriedades benéficas, a tangerina tem ainda nome que não acaba mais, como bergamota, mimosa, ponkan, laranja-cravo, murcote, mexerica e vários tipos, como mexerica, mexerica cravo.
Comidas que têm nomes diferentes em cada região do Brasil
| Variante da região Nordeste | Variante da região Sul |
|---|---|
| Angu | Polenta |
| Macaxeira | Mandioca/aipim |
| Fécula de mandioca | Polvilho |
| Jerimum | Abóbora |
Mandioca, macaxeira, aipim, castelinha, uaipi, mandioca-doce, mandioca-mansa, maniva, maniveira, mandioca-brava e mandioca-amarga, são termos brasileiros para designar o tubérculo da espécie Manihot Esculenta.
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