E a primeira dica é a limpeza das panelas de aço inox, que deve ser feita com o uso de água e sabão ou detergente neutro, e com o uso de uma esponja macia. Nestas horas não se deve usar esponjas abrasivas e nem palhas de aço, pois estas podem riscar a superfície de inox, e com isso danificar permanentemente as panelas.
- Procure lavar as panelas logo após o uso para facilitar o trabalho. Se não conseguir, deixe de molho em água morna e um pouco de sabão. - Para que as panelas fiquem sempre bonitas e com brilho, a dica é lavar somente com detergente neutro e esponja não abrasiva.
Segundo representantes da Tramontina, antes do primeiro uso a panela deve ser lavada com esponja macia e sabão neutro ou detergente líquido e enxugada com pano seco. Depois, a parte interna deve ser untada com óleo ou gordura e levada ao fogo baixo por um ou dois minutos. Quando esfriar, lave-a e enxugue-a novamente.
Super dica: depois de limpar a peça com água morna, sabão neutro e a peça estiver bem sequinha utilize óleo de bebê (isso mesmo, óleo de bebê!) com um pano macio para passar sobre as peças. Cuidado na quantidade para que a peça não fique excessivamente oleosa.
Os melhores produtos para a limpeza do aço inox são: água, sabão, detergentes suaves e neutros, removedores à base de amônia, diluídos em água morna, aplicados com um pano macio ou uma esponja de nylon. Depois basta enxaguar com bastante água, preferencialmente morna, e secar com um pano macio.
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Depois de usar o objeto, lave-os com detergente neutro, água morna e espoja macia. Os movimentos devem ser leves, delicados, para a esponja não riscar a prata ou aço inox. Após a limpeza, seque imediatamente os itens utilizando pano de algodão macio para não deixar manchas.
Para mantê-las impecáveis como no momento da compra, o segredo está no cozimento sempre em fogo baixo. Assim, os alimentos não grudam no fundo da panela e a limpeza fica mais fácil. Seguindo essa regrinha, caso a cozinha não tenha lava-louças, basta passar uma esponja com água e detergente.
Deixe a panela de molho em água morna e, após algum tempo, lave-a com esponja macia. Recomendamos também que realize, novamente, o procedimento de primeiro uso: unte a parte interna com óleo ou gordura e leve ao fogo baixo por dois minutos. Deixe esfriar e lave novamente.
Antes de tudo, lave a panela nova com esponja macia e detergente líquido. Em seguida, seque bem com um pano seco.No interior da panela, coloque um pouco de óleo. ... Espere por 2 minutos. ... Depois que esfriar, lave novamente e enxugue bem a panela.Prontinho, está feito a cura.
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