Os principais fatores avaliados pelas curvas de crescimento são o comprimento, o peso e o perímetro da cabeça. Esse último deve ser acompanhado rigorosamente durante o primeiro ano do bebê.
Cálculo do Escore-Z = estatura da criança – estatura média da população referência dividido por desvio-padrão para idade e sexo. Denomina-se indicador quando os índices são usados para interpretações clínicas ou de condições associadas às medidas.
As curvas de crescimento constituem um importante instrumento técnico para medir, monitorar e avaliar o crescimento de todas as crianças e adolescentes de 0 a 19 anos, independente da origem étnica, situação socioeconômica ou tipo de alimentação.
Para avaliar o crescimento infantil é preciso realizar a mensuração das medidas antropométricas da criança. Exemplificando melhor: o peso, a estatura, o perímetro cefálico e torácico.
A curva de crescimento pode ser dividida em quatro fases: fase lag, fase log, ou exponencial, fase estacionária e fase de declínio ou morte celular.
José Gabel é membro do Departamento Científico de Pediatria Ambulatorial da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP) e comenta que nos primeiros meses o bebê cresce de 4 a 5 cm por mês. “Depois, com uns 3, 4 meses, ele cresce em média 3 cm. Depois diminui para 1,5cm a 2 cm por mês.
Por que usar escore-Z e percentil na avaliação do estado nutricional? Escore-Z e percentil são formas de expressar, de modo padronizado, a posição relativa de uma observação no interior de uma distribuição. O escore-Z é um estimador que quantifica a distância de um valor observado em relação à mediana de uma população.
Para se calcular um escore z basta subtrair do valor que o indivíduo apresenta a média correspondente ao seu gru- po de idade e sexo dividindo-se depois a diferença pelo valor do desvio padrão do mesmo grupo.
A curva típica de crescimento, durante a vida de um animal, apresenta uma forma sig- móide e tem dois segmentos principais: um primeiro, de crescimento acelerado, até atingir o ponto de inflexão da curva, em que a taxa de crescimento é máxima.
Se consultar o Boletim de Saúde Infantil e Juvenil do seu filho, nomeadamente as páginas referentes às curvas de crescimento, são quatro as curvas de percentis que vai encontrar: Cada uma resulta da união de pontos que correspondem aos valores médios de medições rigorosas de milhares de crianças, em várias idades, no âmbito de estudos científicos.
As curvas de crescimento constituem um importante instrumento técnico para medir, monitorar e avaliar o crescimento de todas as crianças e adolescentes de 0 a 19 anos, independente da origem étnica, situação socioeconômica ou tipo de alimentação.
Consideradas pela Direção-Geral da Saúde instrumentos fundamentais para monitorizar o estado de nutrição e o crescimento de crianças e adolescentes, as curvas de crescimento ou de percentis constam do Boletim de Saúde Infantil e Juvenil, onde são registados os dados mais importantes da saúde da criança e jovem.
Em Portugal, seguindo o exemplo de cerca de 150 países, foram adotadas, em 2013, as curvas de crescimento publicadas pela Organização Mundial da Saúde em 2006. Na sua base esteve um estudo em que foram acompanhados grupos de crianças de cinco localizações mundiais diferentes.
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