Os nutrientes reguladores são necessários ao bom funcionamento do organismo, auxiliando na prevenção de doenças e no crescimento. São exemplos de nutrientes reguladores as vitaminas e sais minerais.
Os alimentos reguladores contêm altas concentrações de vitaminas, como as vitaminas A, C, E e do complexo B, por exemplo. Todas são importantes para as funções do organismo, e por isso, devem fazer parte da alimentação diária.
Os alimentos reguladores são de origem vegetal, sendo principalmente frutas, verduras e legumes, sendo os principais:Cenoura;Tomate;Beterraba;Brócolis;Abobrinha;Pimentão;Chuchu;Alface;
Responsáveis por controlar várias funções vitais do nosso corpo, os alimentos reguladores são ricos em fibras, vitaminas e sais minerais. Esses micronutrientes atuam sobre o nosso sistema imunológico, regulam a digestão, melhoram a circulação sanguínea, a produção de energia e por aí vai.
Alimentos energéticos e construtores são os alimentos que têm a função de produzir energia e também ajudar na construção do corpo. Devem ser consumidos muito moderadamente, pois, na prática, esses alimentos só fornecem calorias.
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Quais são os alimentos energéticos?cana-de-açúcar.arroz.pão.milho.macarrão.biscoitos.fubáfarinha de mandioca.
Como o próprio nome já diz, os alimentos construtores são responsáveis pela construção e formação do nosso corpo e são essenciais para todo o nosso metabolismo. A principal função desse grupo de alimentos é estrutural, ou seja, age na formação, desenvolvimento e manutenção de todos os órgãos e tecidos.
O que são macronutrientes
Proteínas, carboidratos e gorduras são os macronutrientes, "grandes" categorias de nutrientes que devem constituir a maior parte da dieta.
Os principais nutrientes são: carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais. Estes podem ser divididos em duas categorias: os macronutrientes e os micronutrientes.
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