Tem o tamanho de um cupuaçu, lembra a nossa fruta com sua polpa esbranquiçada e suculenta, com a diferença que o baobá é seco, sem sumo, quase até crocante. ... As flores, exuberantes, são fétidas para garantir o exato polinizador e duram apenas uma noite, mas os frutos são cheirosos e duram uma viagem sem estragar.
O baobá tem propriedades anti-inflamatórias, analgésicas, antimicrobianas, antivirais e de combate à febre e à diarreia, podendo até ser usado como um antídoto para venenos.
O baobá é uma árvore nativa da África. Pertence à família das malváceas, parente dos hibiscos e da malva. O tronco, em forma de cone, pode chegar a 9 metros de diâmetro e a 30 metros de altura. As folhas jovens do baobá são comestíveis e medicinais.
Essas árvores concentram-se principalmente no estado de Pernambuco (onde há mais de cem catalogadas) e, nesse estado, na sua capital, Recife (onde há pelo menos trinta).
Como os baobás são árvores de folha caduca das zonas sazonalmente áridas, as suas folhas caem durante a estação seca e apenas brotam na época das chuvas, no verão no hemisfério sul e de inverno no hemisfério norte.
No Candomblé o baobá é considerada a 'árvore da vida' e fundamental para a realização do culto. Segundo a tradição ela nunca deve ser cortada ou arrancada.
1000 anos
O tronco dos baobás adopta a forma de garrafa durante a fase de maturidade da árvore, em geral estimada pelos 200 anos. Em boas condições ecológicas, sobre solo arenoso, com um clima temperado e precipitação anual entre 3 mm estas árvores podem viver até aos 8 anos.
Folhas, frutos e sementes alimentícias Trata-se de uma cápsula seca (não tem suco) e é usado como alimento. As folhas são usadas na alimentação, frescas ou cozidas, pois são muito nutritivas.
Há, basicamente, oito tipos de baobá, sendo seis deles com origem em Madagascar, um do Senegal e outro da Austrália. Mesmo com origem na África, o pesquisador francês Michel Adanson foi o primeiro a registrar a espécie, que na ciência é conhecida como Adansonia Digitata. O baobá pertence à família das malváceas, próximo ao hibisco e à malva.
Os Benefícios do Baobá Para Saúde são diversos, pois, o baobá possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, algumas das árvores mais antigas e mais majestosos do mundo caíram em um gênero muito especial chamado Adansônia, mais comumente conhecido como baobás.
Beneficio do Baobá Para o Sistema Imunológico: A Vitamina C é sempre um dos primeiros compostos referidos em uma fruta recém-descoberto, e do potencial de impulsionar o sistema imunológico deste fruto antiga é definitivamente um resultado do elevado conteúdo ascórbico.
Beneficio do Baobá Para Força Óssea: O pó seco de baobá está particularmente concentrado com minerais, e dois deles, são Cálcio e de Magnésio, são os minerais importantes para a resistência óssea.
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