Pode ser consumida a qualquer hora do dia e da noite, e pode substituir outras bebidas, como o refrigerante e o suco. Muitos preferem beber em jejum, para ajudar no processo de digestão e substituir o café. A bebida também pode ser usada como um energético natural e ser consumida antes ou depois de atividades físicas.
O ideal é tomar de 1 ml por dia.
O Kombucha é uma bebida fermentada feita a partir do chá preto adoçado que é fermentado por leveduras e bactérias que fazem bem à saúde, sendo por isso uma bebida que fortalece o sistema imunológico e melhora o funcionamento intestinal.
Como preparar:
Quanto de kombucha posso consumir? Quem deseja tomar kombucha para emagrecer precisa saber que a FDA (Food and Drug Administration) recomenda o consumo de no máximo 120ml por dia da bebida.
A kombucha é feita através da fermentação de chá açucarado com uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras; o seu consumo tem sido associado a alguns benefícios para a saúde nos níveis de colesterol, pressão arterial, fígado, sistema imunológico e funções gastrointestinais e prevenção do cancro.
O chá de kombucha é uma bebida medicinal adoçada e produzida por fermentação. Quando puro, ele tem um sabor ácido e semelhante ao do vinagre, além do gosto doce de chá original.
O uso do chá combinado com alguns alimentos, e principalmente quando se está iniciando o uso diário do Kombucha, nas primeiras semanas, pode ocasionar distúrbios intestinais. Observei, no entanto, alguns horários que me pareceram oportunos para o uso: Após as refeições principais, funciona como agente digestivo.
Colocar o chá no frasco de vidro e esperar esfriar até ficar em temperatura ambiente. Em seguida, adicionar o cogumelo de kombucha e os 300 ml de kombucha pronto, tampando o frasco de vidro com um pano e um elástico, o que irá permitir a circulação de ar sem deixar a mistura exposta.
Observe as reações do seu corpo: se forem positivas, ou seja, se a manifestação dos efeitos colaterais for baixa, você pode aumentar a dose na semana seguinte. Qual é o melhor horário para tomar kombucha? Como foi dito anteriormente, o melhor horário para tomar kombucha é pela manhã e em jejum.
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