Não se esqueça de deixar a massa secar por pelo menos 1 hora ou até que esteja firme como uma massa resfriada de pacote que compramos no supermercado. Depois do tempo de secagem coloque em sacos hermeticamente fechado e leve para a geladeira por até 3 dias ou ao congelador por 3 meses.
O ar os secará se você deixar descansar por muito tempo, a umidade do recheio passará pela massa e a fará grudar. Então (cerca de uma hora depois e virada de 6 a 8 vezes - 10 minutos no meio) a folha estará seca o suficiente para levantá-la do tabuleiro sem dobrá-la.
A massa seca é feita com farinha de trigo e água e é facilmente encontrada nas prateleiras dos supermercados. Assim, o prazo de validade é mais prolongado e é um tipo de massa de excelente rendimento. ... A diferença entre massa fresca e massa seca também está no tempo de cozimento, em que o primeiro leva menos tempo.
Adicione sal na água para dar gosto. A regra geral é colocar uma colher de chá de sal para cada litro de água que usar. Considere adicionar azeite de oliva na água para evitar que a massa grude. Mais uma vez, use cerca de 1 colher de chá de azeite por litro de água.
Pode colocar insulfilm no vidro da frente?
Quantas calorias tem uma colher de sopa de arroz branco cozido?
Quanto ganha um inspetor da Guarda Municipal RJ?
Qual o rendimento energético de 1 molécula de glicose?
Quem é responsável pela conservação e restauração do móvel ou imóvel tombado?
É permitido colocar insulfilm no vidro da frente?
Quanto custa um processo judicial?
Qual o melhor horário para tomar Allegra?
O que Paulo escreveu aos tessalonicenses?
Como ver fatura do cartão de crédito Mastercard?
Quais são os aminoácidos Apolares?
Como criar um site a partir do zero?
Quais os pressupostos da ação de consignação em pagamento?