O peso de um "bife" cru, é totalmente diferente do seu peso pronto. Por exemplo, 200 gramas de peito de frango cru, equivalem à aproximadamente 136 gramas de peito de frango cozido/grelhado/assado.
Porção de 150 gramas serve, aproximadamente, 1 pessoa.
FILÉ DE FRANGO GRELHADO 120 GRAMAS.
As mãos podem substituir o olho e até a balança na hora de descobrir a porção necessária. Somente a palma da mão, por exemplo, equivale a entre 80g a 100g de bife ou filé de frango.
Existem 195 calorias em Peito de Frango (100 g).
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O peso de um "bife" cru, é totalmente diferente do seu peso pronto. Por exemplo, 200 gramas de peito de frango cru, equivalem à aproximadamente 136 gramas de peito de frango cozido/grelhado/assado.
Por isso, 100g de carne crua equivalem a 80 g de carne cozinhada.
Se a gente dividir 240 por 51, vamos descobrir quantos ovos precisamos comer para ingerir a mesma quantidade de proteína que há em 100 gramas de peito de frango. E 240 por 51 dá 4,7 ovos. Em termos práticos: De 4 a 5 ovos médios cozidos.
"Peito de Frango Pronto Desfiado (100G = 5 Colheres de Sopa)"
Frango: um filé de frango grelhado do tamanho da palma da sua mão corresponde a 100 g, contém aprox. 111 kcal e muitas proteínas.
Existem 161 calorias em Frango Grelhado (2 pedaços pequenos).
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