A quantidade ideal Assim como a população em geral, os diabéticos precisam comer de três a cinco porções de frutas por dia. De acordo com Maristela, uma orientação importante é fracionar esse consumo, espaçando-o ao longo do dia.
7 frutas que diabéticos podem comer
As frutas que devem ser evitadas por diabéticos são as ricas em frutose e que possuem carga glicêmica elevada, já que normalmente esse tipo de fruta tem menos fibras e promove picos de glicose no sangue por serem absorvidas muito rapidamente....São elas:
O índice glicêmico é a quantidade e a velocidade que o açúcar é liberado no sangue. Ao consumir o carboidrato de um alimento com muito açúcar, o organismo libera mais insulina, que produz gordura....Veja o índice glicêmico de alguns alimentos:
| Alimento | Índice Glicêmico |
|---|---|
| Melancia | 77 |
| Abacaxi | 66 |
| Laranja | 62 |
| Mamão | 65 |
A moderação é a chave de tudo. “O diabético deve preferir o consumo de frutas naturais e evitar os sucos concentrados. É recomendado o consumo de até quatro porções de frutas por dia ou conforme as orientações recebidas”, explica o médico.
Tabela de alimentos para diabéticos
| Permitidos | Com moderação |
|---|---|
| Feijão, lentilha, grão de bico e milho | Arroz integral, pão integral, cuscuz, farinha de mandioca, pipoca,ervilha, farinha de milho, batata, abóbora cozida, mandioca, inhame e nabo |
7 melhores sucos para diabéticos
A banana pode ser consumida, porém com cuidados quanto à quantidade. As bananas prata, ouro e maçã são as que têm menos açúcar em sua composição. É importante ressaltar que quanto mais madura a banana, maior seu índice glicêmico. Portanto, pacientes diabéticos devem consumir a banana mais verde ou metade da fruta.
A melancia até pode aparecer na alimentação de quem tem diabetes, no entanto, ela exige cuidados. Isso porque ela possui um índice glicêmico alto – o valor é de 72.
Entre as frutas com índice glicêmico baixo, encontramos o coco e o abacate, que o são por serem ricos em gorduras de boa qualidade, ou frutas com casca, como maçã, pera e morango. A laranja e a mexerica têm índice glicêmico médio, mas se tornam perigosas quando consumidas em suco.
A melancia até pode aparecer na alimentação de quem tem diabetes, no entanto, ela exige cuidados. Isso porque ela possui um índice glicêmico alto – o valor é de 72.
As frutas com maior quantidade de açúcar, que devem ser consumidas em porções menores, são a banana, uva e figo. Apesar de todos esses alimentos contribuírem para o controle do diabetes, eles devem fazer parte de uma dieta equilibrada e não dispensam de forma alguma os medicamentos prescritos pelo médico endocrinologista.
Ser diabético nem sempre significa ter problemas renais. Deve-se conversar com o médico para ter conhecimento da probabilidade de se contrair a insuficiência renal crônica. Quais são os primeiros sinais de insuficiência renal crônica em pessoas com diabetes?
Pelo fato de conter carboidratos, é preciso analisarmos a quantidade e o tamanho das porções também para sabermos se diabético pode comer melancia. Por exemplo, uma porção de 1 ¼ xícaras da fruta cortada em cubinhos apresenta 15 g de carboidratos, enquanto uma porção de 100 g da fruta é dotada de 8 g do nutriente.
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