A água potável pode ser definida como a água própria para consumo, ou seja, livre de substâncias e organismos que possam trazer doenças, além de não possuir cor, gosto, ou cheiro.
Ao contrário da sensação de estufamento provocada geralmente no consumo de refrigerante ou cerveja, bebidas que são fabricadas com gás, a água mineral gasosa facilita a digestão. Por isso, ela é bastante indicada por especialistas nas refeições. A água mineral gasosa também não tem influência no aumento de peso.
Segundo alguns autores, adolescentes do sexo masculino devem beber 2,6 litros de água, enquanto as meninas necessitam de 1,8 litro. Já as pessoas adultas, independentemente do sexo, devem beber em média 2,2 litros diários, segundo alguns autores, e 2,5 litros, segundo outros.
Água mineral
A água mineral é encontrada em fontes naturais superficiais ou subterrâneas. Em sua grande maioria é própia para o consumo. A água mineral como conhecida popularmente é denominada pela ANVISA como Água Mineral Natural.
Se deben consumir alimentos ricos en agua como las frutas y verduras, caldos, sopas, gazpachos … Tampoco es recomendable una ingesta demasiado elevada de agua puesto que puede producirse una intoxicación hídrica.
Se denomina agua potable o agua apta para el consumo de los humanos al agua que puede ser consumida sin restricción para beber o preparar alimentos.
Siempre hemos escuchado que lo ideal es consumir dos litros, u ocho vasos, al día, como mínimo. ¿Pero cuán cierto es eso? ¿Quién dijo que debemos consumir dos litros de agua por día?
Así como la cantidad de tiempo que podemos sobrevivir sin agua varía en función de varios factores como la edad, la temperatura del ambiente y el tipo de actividad física; la cantidad diaria recomendada de agua, también. Es falso que todos y cada uno de nosotros necesita consumir al menos dos litros de agua por día.
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