Contudo, além da questão da filtragem existe também a do pH, que segundo o Ministério da Saúde, deve estar mantido na faixa de 6,0 a 9,5 para ser considerada propícia ao consumo. Abaixo desta faixa, a água se caracteriza como muito ácida passando a se tornar imprópria à ingestão devido causar problemas de saúde.
O pH de uma solução pode ser medido de duas formas: através de pHmetros ou papéis indicadores de pH. O pHmetro é o mais preciso dentre as alternativas. Utilizando um eletrodo que deve ser mergulhado na solução que se deseja medir, é possível verificar a tensão gerada e convertê-la em uma escala de pH.
Então basta deixar a garrafa semiaberta algumas horas no sol. Esse processo vai fazer com que agentes acidificantes como o flúor e o cloro evaporem, tornando a água mais alcalina – de modo que minerais alcalinizadores como o magnésio permaneçam.
O pH é medido em escala logarítmica, o que significa que com a diminuição de 1 ponto no pH torna a solução 10 vezes mais ácida. Ou seja uma solução com pH 3 é 10 vezes mais ácida que uma solução de pH x mais ácida que uma solução de x mais ácida que uma solução de pH 6 e 10.000 x mais ácida que uma solução com pH 7.
Beber água regularmente e em quantidade é fundamental para o bom funcionamento orgânico, sendo que a água deve ser o nosso principal alimento. Os conselhos são do naturopata António Soares Neto. Escolher que água beber deve ter em consideração o perfil bioquímico e o perfil bacteriológico das mesmas.
— O mel é altamente energético (e calórico); mas, permite equilibrar o pH do organismo ao mesmo tempo que oferece glicose e energia de boa qualidade. Sem dúvida, a receita natural e caseira mais famosa para equilibrar o pH do corpo é a água morna com limão tomada em jejum, todos os dias.
Se a água começar a ficar muito ácida, acrescente turfa para reduzir o pH. Caso a água esteja básica, acrescente 1 colher de chá de bicarbonato de sódio a cada 20 L dentro do aquário para aumentar o pH. Dê uma olhada na internet ou visite um pet shop para descobrir qual o pH ideal para as espécies de peixe que você tem.
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