Quanto maior a condutividade do metal, melhor ele irá refletir as micro-ondas e o resultado disso é um show pirotécnico involuntário. "Se colocarmos um objeto grande metálico como um talher, ele vai interagir com as ondas e é possível que saiam faíscas do talher para as paredes laterais", complementa Giacomini.
O forno de microondas emite radiação em freqüência de 2,5 gigahertz e em geral não danifica plástico, vidro e cerâmica. Essa emissão, porém, pode causar fluxos de corrente elétrica nos metais. Adornos finos de metal em peças de louça são particularmente vulneráveis, porque podem se superaquecer e até se incendiar.
Já os metais como o alumínio, além de não serem transparentes às micro-ondas, também são ótimos condutores. ... Desse modo, se você resolver colocar uma panela pesada de algum metal dentro do micro-ondas, o metal irá refletir as ondas eletromagnéticas, impedindo que o alimento aqueça e que o aparelho funcione direito.
Além disso, o forno deve ter um prato giratório – se não, como as ondas são emitidas de um só ponto para se propagarem por todo o aparelho, pode ocorrer o superaquecimento de uma parte do recipiente, fazendo-o quebrar ou explodir.
Há uma lenda urbana que o forno de micro-ondas causa câncer, entretanto isso não é verdade. Ainda não é comprovado cientificamente que essas ondas possam causar o aparecimento de um tumor. Além disso, esse eletrodoméstico é construído por meio de técnicas que impedem o vazamento dessa radiação.
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Caso a radiação microondas fosse liberada em altos níveis, poderia causar aquecimento dos tecidos do corpo humano e até dificultar a circulação de sangue em locais mais sensíveis como os olhos ou os testículos, por exemplo. Mesmo assim, a pessoa necessitaria ficar exposta por muito tempo seguido.
Frequentemente, colocamos no microondas alimentos em embalagens plásticas, mas alguns cientistas alertam para o risco de ingestão de ftalatos. Quando expostos ao calor, esses aditivos plásticos podem se decompor e se dissolver em alimentos.
Um forno de microondas pode durar bastante tempo, mais de 10 anos. Mas para isso é preciso ter cuidado na limpeza e na manutenção do aparelho.
Além de prejudicar a vida útil do micro-ondas, os componentes podem contaminar os alimentos. 5. Nunca jogue água, álcool ou produtos de limpeza diretamente no painel digital, que poderá não obedecer aos comandos caso isso aconteça. Do lado de fora também existe uma “grade" (entrada de ar) que acumula sujeira.
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