Mais benefícios do vinho: Beber vinho em prol da saúde pode minimizar os efeitos do cigarro no organismo, prevenir doenças cardiovasculares, equilibra a pressão arterial, reduz a formação de cálculos renais e previne gripes e resfriados.
Como as bebidas alcoólicas desidratam o corpo, elas interferem na absorção de nutrientes, diminuindo o nível de testosterona no corpo. Com relação aos suplementos, o problema é que o álcool é prejudicial à síntese de proteínas, e, assim, atrapalha a hipertrofia muscular do atleta.
O vinho cria um escudo natural no nosso organismo. Segundo pesquisas da Sociedade Europeia de Cardiologia, basta uma taça por dia para diminuir em pelo menos 11% o risco de infecção por bactérias que causam uma série de doenças, como úlceras, gastrites, infecções e até mesmo alguns tipos de câncer.
Uma, até duas, taças de vinho tinto por dia pode sim fazer muito bem à saúde. Rica em agentes antioxidantes, a bebida ajuda a fortalecer o organismo, prevenindo diversas doenças, principalmente relacionadas ao coração. Mas, como se trata de um produto alcoólico, é necessário muito equilíbrio no consumo.
De fato, o vinho afeta a coagulação do sangue reduzindo o número de plaquetas, o que pode diminuir a capacidade do sangue de formar coágulos. Isso faz com que ele atue como um anticoagulante natural que melhora a circulação sanguínea e que pode evitar a obstrução de artérias.
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Em controverso estudo científico traz conclusões bem-vindas a quem gosta de beber todos os dias, em quantidades moderadas.
Atualmente, médicos recomendam que homens bebam até uma taça de vinho por dia. Mulheres, um pouco menos. Isto seria o equivalente a três ou quatro unidades alcoólicas.
Sabendo disso, as quantidades clinicamente saudáveis indicadas para colher os benefícios do vinho são de uma taça (aproximadamente 200 ml) para as mulheres e duas taças (entre 300 a 400 ml) para os homens.
O consumo moderado, que é o recomendado, no qual todos os benefícios acontecem, é de: uma taça (150ml) para mulheres e duas taças (300ml) para os homens – o equivalente a 20 gramas de álcool em um único dia para mulheres e pessoas idosas ou 30 gramas de álcool por dia para os homens.
Qual o melhor horário para tomar vinho? O vinho é uma ótima pedida durante as refeições, pois assim o corpo consegue lidar melhor com a metabolização do álcool da bebida, minimizando efeitos indesejáveis. No geral, o álcool prejudica a qualidade do sono.
Portanto, tomar uma taça de vinho antes de dormir pode emagrecer e manter os níveis saudáveis do seu corpo, conforme explica o médico e fundador da Vinícola Serra das Galés, Sebastião Ferro. “O consumo moderado do vinho pode trazer inúmeros benefícios a saúde como vem comprovando a ciência.
Se for a um restaurante provavelmente vão te servir uma taça de 125ml, com 1,5 unidades de álcool. Mas a real é que em casa enchemos muito mais, totalizando uma taça de 250 ml, que contêm 3 unidades, ou seja, 30ml de álcool puro na bebida.
Tenha um coração saudável tomando vinho
Os polifenóis, antioxidantes vegetais, do vinho tinto também ajudam a proteger os vasos sanguíneos do coração. Já o vinho branco também pode melhorar a saúde do coração, mas o vinho tinto é mais eficaz devido ao maior teor de antioxidante, via alimentação.
As taças mais comumente encontradas em estabelecimentos possuem capacidade entre 450 e 500ml. Nesses casos, o padrão de serviço é preencher 1/3 da taça para cada pessoa, o que resultaria em um total de 5 taças por garrafa.
Alimentos como suco de uva integral (1 a 2 copos por dia), vinho tinto (1 taça) e amendoim podem melhorar a circulação sanguínea, ressaltou a entrevistada.
Mas, em média, exames de sangue podem detectar o álcool na corrente sanguínea por até 6 horas. Em bafômetros e testes de saliva, a detecção pode durar entre 12 e 24 horas. Na urina, esse período aumenta entre 12 e 72 horas. Já em folículos capilares, o teste pode detectar até 90 dias após o consumo do álcool.
O consumo moderado de vinho pode proteger contra doenças cardiovasculares, aterosclerose, hipertensão, certos tipos de câncer, diabetes tipo 2, distúrbios neurológicos e síndrome metabólica.
Portanto, é importante ressaltar que o consumo do vinho deve ser moderado, não ultrapassando a ingestão de um litro de vinho por dia para homens e até três quartos de litro para mulheres, com regularidade e sobretudo durante as refeições, para assim desenvolver as virtudes terapêuticas que o vinho proporciona.
Quais são os benefícios do vinho consumido regularmente?Redução da pressão arterial, por conta de sua ação vasodilatadora;Menor volume de colesterol ruim (LDL) circulante no sangue;Maior volume de colesterol bom (HDL) circulante no sangue;Menores riscos de desenvolvimento de tromboses e derrames;
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