É importante saber que comer a cada 3 horas não é condição essencial para o emagrecimento e que não acelera o metabolismo, isso é um mito. Para que o emagrecimento ocorra é fundamental que exista um déficit de calorias, independente do número de refeições diárias.
"Comer de 3 em 3 horas acelera o metabolismo, pois cada vez que ingerimos algum alimento, o corpo gasta energia para digeri-lo - o que também leva a um gasto calórico - e faz com que a atividade dos intestinos seja intensa e regular", explica Caroline.
O consenso entre a grande maioria dos médicos e nutricionistas de que comer mais porções com menos quantidade de comida ao longo do dia ( o famoso ´comer de duas em duas horas´ ou ´comer de três em três horas´) é a melhor opção para uma dieta saudável é algo bem distorcido. ... Comer bem quando existe a oportunidade.
Resumindo, a lição aqui é: claramente comer de 3 em 3 horas não vai melhorar em nada seu ganho de massa muscular, e muito menos evitar o catabolismo. Não caia nessa farsa. O que queremos ressaltar é que você deve apenas quando tiver fome, sem se apegar ao relógio. Se tiver fome a cada 3 horas, coma a cada 3 horas.
Porém, a maioria dos nutricionistas ainda concordam que o ideal é comer de três em três horas, o que resulta algo em torno de cinco e seis refeições por dia.
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Quantas vezes nós, de fato, precisamos comer por dia para ter um plano alimentar saudável? De acordo com a nutricionista Adriana Ávila, o importante, na verdade, é respeitar as principais refeições do dia e tentar comer, no máximo, 6 vezes.
Como você precisa ganhar peso, o ideal é fazer várias refeições durante o dia, com intervalos de 3 em 3 horas. E é sabido, também, que ao consumirmos comida, o nível de glicose no nosso sangue aumenta.
Evitar pular refeições é importante para que seja possível atingir todas as calorias necessárias durante o dia, sem estimular possíveis perdas de massa magra durante um jejum prolongado. O ideal é que sejam feitas de 5 a 6 refeições por dia, com atenção redobrada no café da manhã, pré e pós-treino.
É verdade que para aumentar a massa muscular é necessário acrescentar calorias à sua dieta, mas se você exagerar na quantidade (e qualidade) dos alimentos, a partir de um certo ponto só estará aumentando seu estoque de gordura, e não seu bíceps.
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