Acionando o DOURADOR (3): Pressionar o botão “dourador” quando desejar que o calor venha da resistência superior. Esta função pode ser utilizada para dourar os alimentos ao final do assado. AO LIGAR O FORNO O DOURADOR DEVE SER ACIONADO, OU O FORNO NÃO ATINGIRÁ A TEMPERATURA AJUSTADA (Ver Pré-Aquecimento página 10).
Forno Star: Regular o termostato na temperatura desejada para o assado, acionar o dourador e aguardar 5 minutos. Após, colocar o alimento no forno e aguardar o tempo necessário para o assado, controlando através de um relógio. Não colocar excesso de peso (acima de 8 kg), na grade interna.
: FORNO FISCHER STAR Regular o termostato na temperatura desejada para o assado, acionar o dourador e aguardar 5 min. Após, colocar o alimento a ser assado. Desligar o forno assim que o assado estiver no ponto desejado.
O forno elétrico também cozinha e assa o alimento sem ressecar e a função dourador ajudar a finalizar o preparo do assado, deixando-o mais dourado e crocante sem prejudicar o seu cozimento interno.
Entretanto, no caso do nosso forno elétrico, podemos pré-aquece-lo de duas maneiras: 1° Regular a temperatura desejada para o assado, acionar o botão do dourador e aguardar 15 minutos do pré-aquecimento. Após decorridos os 15 minutos iniciais, colocar o assado e desligar ou não o dourador (conf.
3. Aquecimento inferior e superior: quase tudo. É o aquecimento convencional – vem da parte superior e inferior, sem ventilador – o calor se espalha pelo forno por convecção natural. Usado para pão de queijo, lasanha, peixes, pães e carnes de baixa espessura.
Entretanto, no caso do nosso forno elétrico, podemos pré-aquece-lo de duas maneiras: 1° Regular a temperatura desejada para o assado, acionar o botão do dourador e aguardar 15 minutos do pré-aquecimento. Após decorridos os 15 minutos iniciais, colocar o assado e desligar ou não o dourador (conf.
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