Corte o bolo Então, posicione o utensílio ao lado do bolo, de forma que as hastes fiquem apoiadas na mesa. Segurando na parte de cima do nivelador, faça movimentos de vai e vem para o fio passar por toda a extensão. Nesse momento, também segure levemente o bolo, apenas para mantê-lo firme.
Basta ajustar as linhas de corte na posição desejada e passa-las sobre o bolo, cortando-o (vide foto). Para facilitar o posicionamento das linhas, o cortador possui pequenas ranhuras na lateral, por onde é possível encaixar as linhas de corte, sem problemas.
O nivelador tradicional possui uma régua nas duas hastes, que serve tanto para medir a altura da massa quanto para regular a altura do fio ou da faca. ... Ajustada a altura da camada, é hora de fatiar a massa.
O cortador de bolo ajustável funciona de maneira bem simples. Basta ajustar as linhas de corte na posição desejada e passa-las sobre o bolo, cortando-o (vide foto). Para facilitar o posicionamento das linhas, o cortador possui pequenas ranhuras na lateral, por onde é possível encaixar as linhas de corte, sem problemas.
Para cortar, você vai precisar de uma faca longa, como uma faca de pão. Pressione levemente o topo do bolo e posicione a faca no meio dele. Corte fazendo movimentos de serra, dessa forma, as chances de o bolo se despedaçar são bem menores.
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