Ouça em voz altaPausarO funcionamento das colheres medidoras é bastante simples. Elas funcionam como referência para as principais medidas utilizadas durante a execução de receitas, portanto, para utilizá-las, basta que se preencha o recipiente escolhido contendo a medida desejada com o ingrediente que se queira medir.
Ouça em voz altaPausarPor isso, é muito importante possuir colheres medidoras entre os acessórios da sua cozinha. Algumas vezes as receitas trazem as medidas usando objetos existentes em qualquer casa, como colheres, copos e xícaras. Geralmente fala-se sobre o tipo para determinar a quantidade, como colher de sopa ou xícara de chá.
E se vocês se lembram nesse outro post mostrei como devem ser usadas as medidas, afinal vejo que todo mundo tem o costume de usar a famosa “colher de vó” aquelas bem cheias, mas acreditem isso só funciona quando você for vó ou vô, pois a experiência de anos na cozinha vai ajudar na hora de fazer uma receita sem medidas precisas.
Deixamos aqui uma tabela de conversão de medidas culinárias para você consultar - e ter como modelo. Vale lembrar que os ingredientes têm volumes diferentes, uns mais densos que outros, interferindo na medição. Como por exemplo: 1 colher (chá) comporta 3,5 gramas de açúcar; já para farinha de trigo, cabem apenas 2,5 gramas.
A medida caseira, baseada em utensílios aos quais estamos mais do que familiarizados, tais como xícaras e colheres. Aqui é importante indicar o tamanho da referência que estamos usando – se a colher é de sopa, chá ou café, por exemplo, e a quantidade que deve ser utilizada.
Tem medidores de diferentes materiais, como por exemplo, plástico, porcelana e aço inox - este é o ideal por ser mais prático na higienização; por aguentar ingredientes quentes; e por ser mais resistente. Ingredientes secos: geralmente, o medidor de xícara e colher é utilizado para ingredientes secos.
Quanto tempo uma encomenda fica no CEE?
Como saber o IP do meu celular iPhone?
Como juntar várias fotos em um arquivo só?
Como ver o CNPJ de uma empresa?
Para que serve a atualização do software do celular Samsung?
Como ver o FPS dos jogos no PC?
Como colocar Pantone no Corel 2020?
Como conseguir o código INEP do aluno?
Como é o procedimento de retirada de verruga?
Como mudar número do telefone?
Como descobrir um CNPJ pela razão social?
Como lançar construção na contabilidade?
Como transformar um número com vírgula em fração?
Tem como mudar o AutoCAD de português para inglês?
Como tirar o E-mail do LinkedIn?