Ferva 10 folhas frescas de urucum em 1 litro de água, por 10 minutos. Retire as folhas e tome o chá, 3 vezes ao dia. Este mesmo chá também pode ser usado para lavagens e banhos. Para tratar hemorróidas com urucum: ferva a vagem seca em 1 xícara de água e tome, no mínimo, 3 vezes por semana.
A docente do IFSC dá detalhes sobre o modo de preparo: “Basta aquecer levemente as sementes de urucum e macerá-las junto com fubá de milho. Depois é só peneirar. O pó que sai da peneira é o colorau”, relata Anita. Vale lembrar que tanto as sementes quanto o pó não acrescentam sabor aos pratos.
Como fazer - Misturar as sementes embebidas em álcool com o fubá cru. - Socar as sementes e o fubá no pilão, suavemente, até que as sementes soltem totalmente a tinta. - Peneirar o corante, para separar o fubá das sementes. - Colocar o corante em uma panela de fundo grosso e torrar em fogo brando.
O urucum possui muitos compostos bioativos, que são oriundos do metabolismo secundário das plantas. Devido a isso, muitos são os benefícios alcançados através da ingestão deste fruto na alimentação, afirma a nutricionista Gabriela Bernabé (CRN: 17101230).
Os carotenoides presentes no urucum também são ótimos antioxidantes. Outros compostos orgânicos como tocotrienois também têm a função antioxidante e previnem os sinais de envelhecimento combatendo os radicais livres que destroem as células. E é justamente por conta disso, que o urucum é muito usado para o tratamento da pele.
Como vimos anteriormente, não é apenas a semente que oferece os benefícios do urucum, suas folhas também. A infusão da folha de urucum pode ser um ótimo anti-inflamatório, tratar feridas, infecções, reduzir o colesterol, diminuir pressão arterial e outros problemas.
Forma de uso: a semente de urucum seca e triturada é o tempero que conhecemos como colorau. Ele deve ser adicionado sempre antes ou durante a cocção.
Quanto tempo demora um divórcio online?
Como funciona o engajamento do TikTok?
Como é definida as oitavas de final da Libertadores?
Como descongelar a geladeira cycle defrost?
Como fazer para entrar na mente de uma mulher?
Como funciona aposentadoria após Reforma?
Como será o ano letivo de 2021 no RJ?
Quanto custa ficar posicionado no mini índice?
Como ficaria esse trecho da fábula se ele fosse escrito em um discurso indireto?
Como ficar rico rápido no Stardew Valley?
O que a anemia causa no corpo?
Qual foi a influência da Guerra Fria no espaço social do Pós-guerra?
Como criar ícone de seleção no Excel?
Como nadar rápido por baixo da água?
Como saber se um alimento e In Natura?
Como saber se uma empresa é pirâmide?
Quais direitos sociais foram adquiridos na época do militarismo?