Os ésteres são obtidos por meio de reações de substituição. Uma das reações mais importantes de obtenção do éster é a esterificação, que acontece entre um álcool e um ácido carboxílico, em que o hidrogênio da carboxila é substituído pelo radical orgânico proveniente do álcool.
etanol
O ácido carboxílico é o ácido benzoico e o álcool é o etanol por meio da reação de esterificação descrita abaixo.
A esterificação é uma reação química reversível entre um ácido carboxílico e um álcool, produzindo éster e água. A reação de esterificação é lenta, sendo necessário um aumento de temperatura e a presença de um catalisador para acelerar a sua velocidade.
A reação de esterificação é aquela que ocorre entre um ácido carboxílico e um álcool, originando os produtos água e o próprio éster; por isso essa reação é denominada esterificação.
As reações de esterificação ocorrem entre um ácido carboxílico e um álcool, formando um éster e água. Basicamente, as reações de esterificação são aquelas em que um ácido carboxílico reage com um álcool e produz éster e água.
A história de Ester começa com o banquete de um rei. O rei Assuero (também chamado Xerxes) era filho do famoso rei persa Dario I, mencionado em Esdras 4:24; 5:5-7; 6:1–15; Daniel 6:1, 25; Ageu 1:15; e 2:10. O ano do incidente entre Ester e o rei Xerxes foi cerca de 483 aC.
Nos ésteres ( função éster ), o hidrogênio da carboxila (COO H) dos ácidos carboxílicos é substituído por um radical orgânico (‒R). Quando esse processo ocorre formando um éster cíclico, temos a formação de uma lactona.
Os ésteres são obtidos por meio de reações de substituição. Uma das reações mais importantes de obtenção do éster é a esterificação, que acontece entre um álcool e um ácido carboxílico, em que o hidrogênio da carboxila é substituído pelo radical orgânico proveniente do álcool.
Antes de utilizar a regra de nomenclatura de um éster, é fundamental relembrarmos que esse composto é formado pela união de duas partes, uma proveniente do ácido carboxílico (em vermelho) e a outra do álcool (em azul), como representado pela imagem a seguir: Não pare agora... Tem mais depois da publicidade ;)
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