As sobras de alimentos podem ser utilizadas em sopas, caldos, geleias ou até na compostagem. Reaproveitar alimentos é uma forma de ser mais sustentável. Além de diversas receitas, também é possível fazer produtos de limpeza e melhorar o solo com as sobras que usamos na cozinha.
O aproveitamento integral visa utilizar o alimento como todo, em sua forma integral, como cascas, talos, sementes e folhas. Assim, possibilitando a melhora do consumo nutricional.
É uma técnica que consiste na mudança do estado físico, físico-químico ou biológico do resíduo, de modo a atribuir características para que ele se torne novamente matéria-prima ou produto.
Por meio do Aproveitamento Integral dos Alimentos podemos otimizar a oferta dos nutrientes que os alimentos nos oferecem, diminuir a produção de lixo e a produção de gases poluentes, e ainda reduzir os gastos financeiros com alimentação.
O Aproveitamento integral é a utilização completa do alimento, inclusive das partes não convencionais: as cascas, talos, folhas, sementes, flores e frutas. Assim, há maior variedade nutricional e evita o a acumulação de resíduos reaproveitáveis.
Assim, aproveitar integralmente as partes que não são utilizadas é uma estratégia eficiente e traz resultados importantes, como: Maior disposição de alimentos e redução do desperdício e produção de lixo.
Como saber o quanto de crédito eu tenho Vivo?
Como surgiu a festa junina de Campina Grande?
Como saber o tipo do meu certificado digital?
Como podemos considerar uma paisagem cultural?
Qual é o foco de estudo da biomecânica?
Quais as moedas de escudo mais valiosas?
Como podemos classificar as lutas explique e dê exemplos de cada grupo?
Como saber o valor de uma nota antiga?
Como podemos classificar os triângulos obtidos de acordo com os ângulos?
Como saber o tempo de bloqueio do Facebook?
Como é corrigido o depósito recursal?
Como saber de que ano é o meu notebook?
Como saber o valor do inventário?
Quais são os ritos religiosos que existem?
Como escolher o tom da base Ruby Rose?
Como saber o número do Bilhete Único pelo CPF?
Como verificar certidão de antecedentes criminais pela internet?
Como podemos caracterizar a metodologia das ciências humanas *?