Nos mamíferos, a insulina é produzida nas células beta das ilhotas de Langerhans, no pâncreas. Esse processo acontece a partir da proinsulina e pela atuação de enzimas proteolíticas, denominadas de pro-hormônio convertases (PC1 e PC2).
O glucagon é um polipeptídeo, secretado pelas células alfa (α) das ilhotas de Langerhans, composto por 29 aminoácidos, tendo como função principal aumentar a concentração de glicose no sangue, contrapondo-se aos efeitos da insulina.
São vários os tipos de estímulo e secreção de insulina pelas células β do pâncreas. Esses fatores podem estimular ou inibir a liberação de insulina. Alguns aminoácidos (arginina, lisina, leucina e alanina), cetoácidos, cálcio, potássio, glucagon ácidos graxos livres, secretina, colestocinina, acetilcolina, etc.
A insulina é um hormônio proteico produzido no pâncreas, mais precisamente em grupos celulares chamados de ilhotas pancreáticas. Nas ilhotas, há células alfa e células beta, sendo essas últimas responsáveis pela secreção da insulina.
É produzido pelo pâncreas, uma glândula mista produtora do suco pancreático, em sua porção exócrina, e do glucagon e da insulina, em sua porção endócrina.
Existem outros fatores que estão envolvidos na regulação da secreção de insulina, que se podem dividir em três categorias: estimulantes diretos, agentes que são conhecidos por estimularem a libertação de insulina de uma forma direta; amplificadores, que parecem potenciar a resposta das células B na presença de glucose; e inibidores.
A secreção de insulina é aumentada pela obesidade e diminuída com exercícios físicos. Um tumor nas células β também provoca hipersecreção de insulina. Fisiologia.
A liberação da insulina dos disparadores do Acetylcholine através do phospholipase C e GIP actua através do cyclase de adenyl. Flutuações na liberação da insulina. Durante a digestão (ao redor uma ou dois horas que seguem uma refeição), a liberação da insulina não é contínua, mas ocorre nas explosões.
A insulina é segregada dentro primeiramente em resposta às concentrações elevados do sangue de glicose. Assim a insulina é segregada enquanto o corpo detecta a glicemia alta e as ajudas para regular os níveis de glicose.
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