Para montar uma galeteria é necessário ter um local com boa circulação de pessoas. É preciso investir em equipamentos para assar os frangos e toda a estrutura para atendimento aos clientes. O investimento inicial para abrir esse negócio costuma ficar a partir dos R$ 25 mil Reais.
Para início dos negócios, sugerimos uma máquina que suporte 20 frangos. Antes de abrir seu comércio de frango assado, é de fundamental importância escolher o ponto de vendas ideal. Principalmente no início dos negócios, sugerimos locais com grande fluxo de pessoas e veículos.
1- Loja virtual. Só no Brasil, o faturamento do comércio eletrônico deve ser de quase R$ 80 bilhões em 2019 – um crescimento de 16%. Já em todo o mundo, as receitas devem somar 3,4 trilhões de dólares neste ano. Ou seja, é um mercado que envolve muito dinheiro e que permanece em alta, sem perspectiva de desacelerar.
Curso ensina passo a passo como começar um negócio de frango assado
O estabelecimento também deverá ter alvará sanitário. Por meio da fiscalização, a equipe quer garantir as condições de higiene sanitária do alimento preparado e evitar riscos à saúde.
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