Volta às aulas presenciais: Guia da lancheira saudável
A escolha dos ingredientes também faz toda a diferença na montagem de uma boa lancheira....Confira, a seguir, algumas opções interessantes de lanches saudáveis para levar para a escola.
“Procurar saber o que o amigo leva é uma boa ideia. Se for saudável, pode incluir o mesmo lanche no cardápio da semana”, explica a nutricionista Larissa Baldini Mattar, do Instituto da Criança do Hospital das Clínicas de São Paulo (SP). Caso contrário, uma conversa com ele sobre os alimentos importantes para o seu desenvolvimento é muito válida.
Pode ser salsinha, atum, cenoura... Se colocados em um pote fechado na geladeira, duram quatro ou cinco dias, ou seja, rendem mais de uma lancheira. Para levar os lanches recheados à escola, embrulhe-os em papel-alumínio ou papel-filme, que ajudam a conservar o sabor.
Você pode mandar iogurte na lancheira sem correr esse risco. É só deixar o produto no freezer por algumas horas, o suficiente para congelar. Um pouco antes de ir para a escola, retire-o e coloca na lancheira. Até a hora do recreio, ele vai estar descongelado e fresco para o consumo.
Se o seu filho não tem comido as frutas que você coloca na lancheira, que tal variar? Muitas vezes, os pais mandam maçã ou banana por conta da praticidade e as crianças enjoam. Uva, morango, manga, melão ou melancia picados, em potes vedados, ajudam a diversificar o cardápio.
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