Já os ovos cozidos podem ser levados na casca, evitando “impregnar” a marmita com o cheiro. Na geladeira, duram uma semana. - O segredo da alimentação saudável está no equilíbrio entre a qualidade e a quantidade do que vai no prato.
Melhor evitar Alimentos como feijão, brócolis, couve-flor e repolho podem causar mau cheiro, por isso evite. Ovo frito também não fica bem na marmita, por outro motivo.
A primeira coisa que você deve saber é que o tempo de duração da comida depende muito dos tipos de alimentos que compõem a marmita. O básico "arroz e feijão", por exemplo, pode durar cerca de 5 dias. Já o ovo cozido pode durar cerca de uma semana, quando bem conservado.
Levar marmita te ajuda a comer melhor e ainda economizar
Omelete também vai na marmita E quem disse que omeletes não podem ir na marmita? Bata os ovos com os ingredientes que você preferir, leve ao micro-ondas dentro do pote, e coma na hora do almoço. Mas cuidado: ele vai deixar cheiro no ambiente!
Frituras de modo geral ocasionam flatulências e podem gerar certo mal-estar no organismo. Portanto, tente preparar a batata-doce cozida ou assada, que são bem mais saudáveis. O mesmo serve para o repolho, que deve ser pré-cozido antes de ser consumido.
Para que isso não aconteça, apenas deixe-os na embalagem - em pé, na posição em que eles vêm na caixa - e os armazene assim na geladeira. Não se esqueça que o ideal é que eles sejam consumidos em até 10 dias, sob risco de ficarem velhos.
Receitas com ovo frito podem ser reaquecidas no fogão e no microondas. Reaquecer um ovo cozido no microondas pode fazer com que ele exploda, devido à alta temperatura interna.
Se você não refrigerar os ovos imediatamente, pode ser perigoso comê-los depois. Em temperatura ambiente ou mais altas, eles ficam mais susceptíveis a serem contaminados por bactérias como a salmonella. Se os ovos ficarem em temperatura ambiente duas horas ou mais, descarte-os.
Respondemos: em média, um ovo cozido sob boa refrigeração pode durar até uma semana. Para tanto, é necessário levá-lo para a geladeira em, no máximo, duas horas após o seu cozimento. E não se esqueça de guardá-lo dentro de um pote com tampa!
Mas, vale destacar: quando o assunto é marmita saudável, o ideal é sempre variar os pratos e a apresentação dos alimentos, para não deixar a alimentação cair na rotina, o que poderia levar a furos (ou às famosas “jacadas”). Inspire-se com ideias práticas e leves de marmitas: 1.
De algum tempo para cá, porém, é muito difundida a ideia de “marmitar”, ou seja, de preparar com antecedência suas refeições principais para, assim, poder levar alimentos saudáveis e que “cabem na sua dieta” para o trabalho, faculdade e/ou compromissos em geral.
O tempo de durabilidade do ovo cozido vai depender de como ele é armazenado. É muito importante colocar os ovos cozidos na geladeira em, no máximo, duas horas depois de pronto. Passando de duas horas o risco de estar contaminado com bactérias é grande!
Como falado no primeiro tópico, se você deixar os ovos cozidos mais de duas horas fora da geladeira (temperatura entre 4 e 50ºC) já poderá estar contaminado com bactérias. Não coma, jogue fora! Pode congelar ovo cozido? Não é recomendado o congelamento de ovos cozidos pois a clara ficará dura e emborrachada, toda enrugada.
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