Para cada litro de água, é indicado usar uma colher de água sanitária e deixar de molho por 15 minutos. Em seguida, é preciso enxaguar novamente em água corrente. “A água corrente faz com que resíduos de terra, ovos de insetos e lagartas se desprendam das folhas e dos alimentos", alerta Luciana.
A primeira é fazer uma solução de água e hipoclorito de sódio (sanitizante) em uma bacia e deixar as suas verduras de molho por alguns minutos. Depois, é só lavá-las novamente com água corrente e secá-las bem. A segunda é substituir o hipoclorito por vinagre ou bicarbonato de sódio.
Lavar as folhas com água é sem dúvidas a melhor alternativa. Se a sua planta for bem pequena, você poderá também lavar debaixo de uma torneira no tanque ou lavabo, podendo até esfregar o dedo de leve pra retirar o excesso de pó. Limpeza com pano.
O primeiro passo é higienizar bem as folhas pra guardá-las limpas: Primeiro, comece lavando suas próprias mãos com água e sabonete. Assim você não transmite microrganismos prejudiciais às folhas; Depois, lave bem folha por folha em água corrente gelada.
Limpeza das folhas com água. Se a sua planta estiver em um vaso não muito grande, e você conseguir levar a planta pra um ambiente externo e jogar jatos d’água com uma mangueira, isso já deve ser o suficiente pras folhas ficarem revitalizadas e limpas.
Caso não tenha tempo de secar as folhas após lavá-las, é melhor realizar todo o processo de higienização apenas antes de consumi-las! Como armazenar as folhas limpas e secas? Na hora de armazenar, use e abuse do papel toalha. Lembre-se de que quanto mais secas as folhas estiverem, maior será o tempo de conservação.
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