No estômago a comida é misturada a enzimas digestoras e ao suco gástrico. Então, aos poucos o estômago vai liberando a substância produzida, denominada quino. Ela segue para a primeira porção do intestino, ou seja, o duodeno.
O que é Estômago: Faz parte do sistema digestivo, localiza-se precisamente entre o esôfago e o duodeno, e logo acima do intestino. Sua função é pré-digerir e esterilizar os alimentos, para logo seguirem para o intestino.
No sistema digestivo humano, o alimento ingerido percorre vários órgãos, como a boca, a faringe, o esôfago, o estômago, os intestinos delgado e grosso e, por fim, o ânus. Nesse processo, a comida sofre transformações mecânicas e químicas até que esteja preparada para ser absorvida pelas células.
A digestão no ser humano inicia-se na boca com a mastigação e a atividade da amilase, que atua sobre os carboidratos. A massa formada pelo alimento mastigado e insalivado é chamada de bolo alimentar. Por ação da língua, esse bolo é empurrado para a faringe, de onde passa para o esôfago e deste para o intestino.
No estômago, órgão mais representativo do aparelho digestivo, o alimento fica armazenado e sofre a ação das enzimas por um período de duas a quatro horas. Nele, é feita a absorção das proteínas por meio da ação do suco gástrico, uma solução composta de água, sais, ácido clorídrico e enzimas.
Da boca aos estômago Da boca, o bolo alimentar desce pela faringe, pelo esôfago e chega ao estômago. No estômago, onde ocorre produção de suco gástrico, a pepsina (outra enzima), em meio ácido (presença de ácido clorídrico), inicia a "quebra" das proteínas.
As paredes são formadas por quatro camadas de tecidos, combinando fortes músculos com um poderoso revestimento que impede que o suco gástrico acabe digerindo o próprio órgão. Quando o intestino delgado recebe o bolo alimentar do estômago – o quimo – é que a tempestade química da digestão se arma de verdade.
Enquanto o intestino delgado participa do processo de absorção de nutrientes, o intestino grosso é a porção do Sistema Digestório responsável pelo importante processo de absorção da água, o que determina a consistência do bolo fecal. Ele constitui a parte final do tubo digestivo e possui rica flora bacteriana.
O estômago funciona como um depósito. À medida que a comida chega, suas paredes se dilatam para acomodar uma maior quantidade de alimento. Assim, a digestão é feita aos poucos, e não de uma só vez.
Como funciona o intestino? Para entender o que seu corpo está dizendo, é importante saber que a comunicação entre o cérebro e os músculos é fundamental para o funcionamento do intestino. Isto ocorre através dos nervos sacrais, que sinalizam ao cérebro para relaxar os músculos do esfíncter.
O estômago, intestino, reto e ânus são um grupo de órgãos, tubos, músculos e nervos que trabalham juntos para processar a comida, absorver seus nutrientes e fluídos e expelir dejetos. Cada um tem seu papel importante no processo da digestão.
É raro encontrar uma pessoa que não tenha problemas com o intestino. Umas se queixam de que é preso demais; outras, de que seu funcionamento é absolutamente imprevisível. A maioria das queixas, porém, vem das mulheres. Grande número delas reclama de intestino preso, ou obstipação intestinal.
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