Como fazer Se a base do abacaxi for a arredondada, corte-a para o abacaxi não tombar. Coloque as azeitonas em uma tigela. Espete um palitinho em uma azeitona por vez. Espete cada palito com azeitona no abacaxi.
Pegue uma caixa de palito de dentes e comece o trabalho. Enfie o palito no meio do aperitivo que será utilizado e centralize-o na metade do palito. Espete o palito no abacaxi até cobrí-lo totalmente. Deixe uma parte do palito para fora, que é onde as pessoas pegarão.
Corte algumas fatias Quando for montar a sua mesa de frios e frutas lembre-se de deixar algumas fatias de queijos e embutidos já cortadas, porque facilita no começo da festa e também ajuda a deixar a decoração mais bonita.
INGREDIENTES DA TÁBUA 04
O abacaxi Havaí tem características bem próprias. É uma fruta com um aroma muito forte, além de ser mais suculenta, doce e menos ácida que o abacaxi pérola. No caso de escolher abacaxi Havaí, é fácil, pois esta é uma espécie que exala um aroma bem doce e saboroso.
Cada tábua deve trazer sua própria faca própria faca, para que não haja a mistura de sabores. Para deixar tudo mais organizado, você pode montar a tábua na véspera do evento. Cubra com filme plástico e guarde na geladeira, para que os frios não azedem.
Para montar uma mesa de frios, algumas sugestões são:
Modo de preparo
Tábua de frios simples e barata
Modo de preparo
2. A melhor forma de servir Corte o abacaxi exatamente ao meio e depois ao meio novamente. Feito isso, descasque, passando a faca bem rente ao fruto e a casca. Agora que eles estão separados, corte em pequenas fatias de 1cm e organize elas em “zigue-zague”, colocando um para cada lado.
Com a faca de chef bem afiada, remova toda a casca do abacaxi, da sua base até a coroa, deixando aqueles pontinhos marrons da casca. Em seguida, corte a base. Após descascar, coloque o abacaxi na tábua e use a coroa do abacaxi como alça para que você não precise segurar diretamente na fruta escorregadia sem a casca.
O abacaxi, além de gostoso, suculento, saboroso e refrescamte, também fica muito bem na decoração. Você pode usá-lo de diversas formas, mas como uma flor apostamos que não tinha passado pela sua cabeça. Depois pressione elas sobre um pote, para que fiquem curvadas como flores. Quero mais!
Após descascar, coloque o abacaxi na tábua e use a coroa do abacaxi como alça para que você não precise segurar diretamente na fruta escorregadia sem a casca. Você vai reparar que os pontinhos estão dispostos na diagonal. Usando uma faca, faça cortes que sigam a linhas destes pontos em volta do abacaxi até remover todas as linhas.
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