carne de porco substantivo, feminino.
meat s. A menina comeu arroz e um pouco de carne também.
pernil {masculino} haunch {subst.} leg {subst.}
carne de porco {feminino} [exemplo] carne de chancho {f.}
Para o nosso próximo prato, pernil de porco assado. For our next course, roasted pork shank.
beef s. Carne bovina é uma boa fonte de proteína.
Significado de Carne substantivo feminino O tecido muscular do homem e dos animais, e principalmente a parte vermelha dos músculos.
Che ahecha peteĩ kure.
Porco é um mamífero doméstico, quadrúpede, da família dos suínos, criado em ambientes majoritariamente sujos, cuja carne é destinada ao consumo. A carne de porco é conhecida por ser bastante saborosa, porém é necessário muito cuidado e higiene na sua preparação, pois é transmissora de doenças, como a Tênia.
Estas carnes são cortadas em pedacinhos e temperadas com uma papa de alhos, massa de pimentão e sal (não leva água) durante 1 a 2 dias. Findo este prazo, junta-se um pouco de vinho branco e o sangue líquido do porco (recolhido na altura da matança num recipiente com vinagre).
Se você gosta de carne suína, não precisa abrir mão dela para montar o cardápio da dieta. Em geral, os cortes de carne de porco ainda são um pouco mais calóricos e gordurosos que os cortes mais magros de frango e carne bovina, mas são mais magros em comparação aos cortes de frango com pele e carne bovina com gordura.
A carne de porco é uma fonte de proteína, tornando-se personagem indispensável num cardápio bem montado. Os cortes têm fama de gordos, mas as propriedades nutricionais de alguns deles mostram o contrário.
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