Como é feito o temaki grelhado?

Pergunta de Gael Silva em 22-09-2022

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Como é feito o temaki grelhado?

Coloque o recheio de salmão grelhado por cima; Pegue a ponta de baixo da folha de nori e encoste na ponta de cima, onde acaba o arroz; Enrole o restante da folha formando um cone e grude com um pouco de água; Complete o recheio na parte de cima do temaki e estará pronto.

Como fazer temaki de salmão cru?

Modo de Preparo

Com uma faca grande e bem afiada corte o salmão em fatias, depois em pedaços bem picados.
Corte a folha de nori pela metade.
Abra bem a folha de nori.
Espalhe o arroz em metade da alga.
Logo em seguida, misture a cebolinha com o salmão e coloque por cima do arroz, de modo que fique centralizado.

Como fazer o cone de salmão?

Dobre a alga e corte-a no meio. Coloque um pouco do arroz em uma das folhas da alga e espalhe bem com a mão. Em seguida, coloque a mistura do salmão, cream cheese e cebolinha. Enrole a alga com o recheio até formar um cone.

Como enrolar o temaki passo a passo?

6) Como enrolar Puxe o canto inferior esquerdo da alga e leve ela até em cima, como se fosse fazer uma dobradura. Conforme for puxando a ponta do nori para cima, você vai enrolando o cone do seu temaki. Depois de finalizado, acrescente mais recheio a gosto no topo do temaki, com o auxílio de uma colher.