O fruto biribiri, cujo nome científico é Averhoa bilimbi, pertence à família das Oxalidaceae, a mesma da carambola, embora na aparência externa lembre mais um pepino, e no sabor, um limão de tão azedo que é. Na aparência interna, quando cortado em rodelas, a forma de estrela lembra mesmo a carambola.
O fruto biri-biri pertence à família das Oxalidacae, espécie Averrhoa bilimbi. Este fruto tem um alto conteúdo de oxalato solúvel e é utilizado na culinária, na produção de picles, geleias, e como tratamento para algumas doenças como hipertensão, diabetes e hiperlipidemia.
Biri-biri (Averrhoa bilimbi) é de origem asiática, mais especificamente da Malásia. Bastante apreciado pelas pessoas dessa região. No Brasil ele é encontrado mais facilmente nas regiões norte e nordeste.
Possui ação antioxidante porque é rico também em vitamina E, que ajuda a diminuir a incidência de doenças degenerativas, como o câncer, as doenças cardiovasculares, as inflamações e as disfunções cerebrais, retardando o envelhecimento precoce.
Muitos concordariam se eu informasse que sim, entretanto, existem frutas mais azedas que o limão e umas dessas frutas é a Miraculina, que ganha o prêmio de fruta mais azeda do mundo.
40 curiosidades que você vai gostar
A carambola, conhecida cientificamente por Averrhoa carambola, é uma fruta exótica, com ótimas quantidades de antioxidantes, como flavonoides, vitamina C, ácido gálico e epicatequina, que ajudam na prevenção de problemas de saúde, como infarto, diabetes, derrame e aterosclerose.
Apelidado de limão japonês, é rico em vitamina C. Também, é majoritariamente um carboidrato. Portanto, rende muita energia para atividades físicas. Mais, é fonte de fibras e vitaminas do complexo B e minerais, como magnésio, ferro, zinco e cálcio.
Consumido na Ásia há pelo menos 2 mil anos, o noni, um fruto bastante parecido com a fruta-do-conde, está se tornando cada vez mais conhecido por aqui. Na medicina popular oriental, ele é receitado para combater desde dores no corpo até tumores ou diabetes.
Na cultura popular a fruta noni tem potencial para curar diversas doenças, inclusive o câncer, depressão, alergias e a diabetes, todavia seu uso não é seguro e pode colocar a saúde em risco.
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