Além disso, para iniciar você precisará investir na estrutura da sua barraca, compra de produtos para revender e muito mais. Em alguns casos o investimento inicial para montar uma barraca de feira fica entre R$ 1 mil e R$ 5 mil Reais. Tudo vai depender do local, da sua estrutura desejada e dos produtos que vai vender.
Barraca de pastel preco de 300 reais.
Barraca de pastel e caldo de cana em inox 2.00 x .
Essa é a lista de materiais mais básicos, mas é muitíssimo indicado oferecer também bebidas para acompanhar, como: refrigerantes, sucos, cervejas e água. Isso será um ótimo diferencial! Não dá para explicar como montar uma barraca de pastel, sem explicar sobre a importância da localização. O local é literalmente o ponto chave da venda de pastéis.
Para que você saiba exatamente o investimento para montar uma pastelaria você terá que gastar tempo no seu planejamento, como eu falei lá acima do texto. Planejar bem o seu negócio te dará uma visão quase exata do quanto vai precisar investir.
Se você optou por comprar um carrinho para pastel, é muito provável que ele venha no modelo 3 em 1 (já que a grande maioria desses carrinhos são assim), que vem também já com os materiais para fazer sanduíches, hot dog e batata frita. Ou seja: apostar em uma maior variedade de lanches pode ser bem interessante para o seu negócio!
Escolher bem a localização da sua pastelaria é uma das coisas mais importantes que você precisa fazer porque ela influencia diretamente o seu sucesso. Mesmo que a sua pastelaria seja grande, a estrutura é basicamente a mesma. O seu negócio será completamente dividido visando atender melhor o cliente. Por isso as áreas serão:
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