Para começar a criação de abelhas é necessário dispor de uma área verde para a instalação do apiário, de preferência na zona rural e com pelo menos 1500 m², uma vez que as abelhas se afastam da colmeia para buscar flores. Além disso, deve haver uma fonte de água a menos de 500 metros da colmeia.
Ainda de acordo com o Sebrae, o investimento médio para criar abelhas a partir de 20 colmeias é de aproximadamente R$15 mil. Isso engloba a aquisição de equipamentos de segurança, os equipamentos para o processo do mel, a estrutura das colmeias e todos os outros equipamentos necessários.
Para o apicultor básico, é muito viável a atividade da apicultura como renda secundária (desde que, proporcionando uma renda extra de até R$ 833,93/mês.
A margem de lucro é alta, com um custo que representa em torno de 25% da produção final. Além disso, o apicultor tem a vantagem de trabalhar com uma espécie que contribui para o equilíbrio do meio-ambiente.
Segundo o Sebrae, para montar uma criação com 200 colmeias o investimento total será de R$ 50 mil reais. Esse valor inclui os gastos com as colmeias, equipamentos de segurança, centrífuga, decantador, estrutura do apiário e outros equipamentos.
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Para começar a criação de abelhas é necessário dispor de uma área verde para a instalação do apiário, de preferência na zona rural e com pelo menos 1500 m², uma vez que as abelhas se afastam da colmeia para buscar flores. Além disso, deve haver uma fonte de água a menos de 500 metros da colmeia.
O valor total aproximado é de R$ 97.093,00, para o sistema de produção de mel, destacando-se as despesas com a casa do mel, que correspondem a 51% do investimento inicial, considerando-se vida útil de 10 anos para os equipamentos depreciativos em destaque no sistema.
A criação de abelhas pode ser um bom negócio para quem quer começar uma atividade no campo. O investimento em um apiário com 10 colmeias custa, em média, R$ 3.000. E o retorno do investimento pode acontecer em até três anos.
A faixa salarial do Apicultor fica entre R$ 1.335,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 2.617,73, sendo que R$ 1.345,37 é a média do piso salarial 2022 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de todo o Brasil.
A apicultura no DF
As abelhas com ferrão formam enxames de 70 mil a 90 mil indivíduos, em média, e produzem de 30 kg a 40 kg de mel por caixa por ano em apiários fixos. Para criar abelhas, é fundamental conhecer o inseto.
Segundo Adelmo, uma colmeia convencional produz em média 30 quilos de mel por ano. No sistema de condomínio, ela chega fácil aos 150 quilos. Toda a produção segue para uma cooperativa que atende pelo menos outros 200 apicultores da região.
A florada de girassol dura em média 15 dias. As abelhas têm este período para ajudar na polinização e na produção do mel. Em um hectare de girassol com cerca de 10 colmeias é possível ter em torno de 200 quilos de mel.
Uma colméia considerada saudável tem uma população oscilando entre 40 e 60 mil abelhas, explica Kraft. Sua produção por florada, que dura em média 60 dias, é de 60 a 70 quilos de mel.
Cada hectare necessita de duas a três caixas de abelhas para assegurar uma polinização eficaz. É abelha sem fim: cada caixa comporta de 60 mil a 80 mil insetos. As colméias têm procedência diversa.
DicasLocalização: apiário deve ser instalado em um lugar de fácil acesso, com vegetação alta, pois é indicado que as abelhas fiquem na sombra.A distância deve ser acima de 200 metros de locais habitados.É preciso ter um local de água próximo.A primeira colheita de mel pode ser feita a partir do 12º mês.
Isso quer dizer que, para comercializar e registrar mel no MAPA, o produto deve passar pela inspeção e receber o selo de aprovação do SIF em seu rótulo. Se algum estabelecimento for flagrado comercializando seu mel sem o selo do SIF, ele poderá ser autuado.
De acordo com um levantamento realizado pela Conab (Companhia nacional de abastecimento) em janeiro de 2020 o valor do quilo estava em R$ 7,71. Em janeiro de 2021 o quilo do mel estava sendo comercializado pelos produtores rurais do Estado por R$ 10,53.
São de 10 a 15 quilos na apicultura fixa e de 30 a 35 quilos na apicultura migratória. O preço por atacado está entre R$ 7,40 e R$ 7,50 o quilo.
Com dez quadros, dificilmente você terá l ,2 kg de mel por quadro; mas com oito quadros o peso de cada um, em mel, chegará a 2 kg. O que corresponde a 16 kg de mel por melgueira.
O agricultor criar seus bois, tem cavalo etc. No mesmo espaço, ele pode colocar as abelhas. Enquanto ele necessita o equivalente a meio hectare de área para produzir um terneiro por ano, uma colmeia exige apenas um metro quadrado.
Então, para atingir a densidade de 1 colmeia por hectare, os agricultores familiares não devem instalar mais do que 25 colmeias povoadas em cada apiário. Para o agricultor familiar, é mais eficaz manter menor número de colmeias com gran- des populações do que grande número de colmeias com populações menores.
A temperatura da colmeia é sempre mantida entre 34 e 36 °C, índice necessário para controlar a textura da cera. Se passa disso, algumas operárias batem as asas para ventilar e outras trazem gotículas de água. A colmeia dura vários anos se não for atacada por predadores.
O curso, com carga horária de 20 horas, é composto por seis módulos, que apresentam informações detalhadas sobre as abelhas e sua criação no Brasil, orientações sobre os produtos das abelhas, materiais e equipamentos apícolas, instalação e povoamento do apiário e conclui com o manejo das colônias.
O apicultor atua diretamente na criação de abelhas e no seu manejo para incentivar a produção de mel com qualidade para o consumo humano, de modo profissional ou como hobby.
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