A produção do sabão e do sabonete segue praticamente a mesma regra básica: é uma reação entre um ácido graxo (gorduras e óleos de origem vegetal ou animal) com um material alcalino, isto é, de caráter básico. Normalmente, a base é o hidróxido de sódio (NaOH), que é conhecida como soda cáustica.
Para a sua produção são necessários hidrocarbonetos que irão constituir a parte hidrofóbica do tensoativo, e de outros compostos químicos como o ácido sulfúrico, o trióxido de enxofre e o óxido de etileno, que irão participar na formação da parte hidrofílica da molécula (extremidade amorfa).
Os sabões são produzidos a partir da reação de gorduras e óleos com uma base (geralmente hidróxido de sódio ou de potássio), dando origem a um sal de ácido carboxílico, que é o sabão, e o glicerol, da família do álcool. Esse processo recebe o nome de saponificação.
O sabão é obtido fazendo-se reagir ácidos graxos com óleos, numa reação chamada saponificação. Os ácidos graxos normalmente usados são o oléico, o esteárico e o palmítico, encontrados sob a forma de ésteres de glicerina (oleatos, estearatos e palmitatos) nas substâncias gordurosas. A saponificação é feita à quente.
Um dos processos de produção do detergente é a sulfonação de alcanos de cadeia longa;Primeira etapa: Sulfonação para obter o detergente aniônico;Segunda etapa: Reação de neutralização;Outra forma de obtenção é a reação de alcenos e álcoois de cadeia longa;
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A matéria-prima básica dos detergentes é o petróleo, que é um recurso energético fóssil não renovável.
Fórmula – receita para fazer detergente lava louças:Água – 8045 g.Soda caustica liquida a 50% – 275 g.Ácido sulfônico – 1200 g.Trietanolamina – 100 g.Amida 60 – 250 g.Mistura de isotiazolinonas – 20 g.Cloreto de sódio – 100 g.Essência – 10 g.
As principais matérias primas utilizadas para a fabricação do sabão são as gorduras animais e/ ou vegetais e álcalis (soda ou potassa).
Hidróxido de sódio (Soda caustica a 50%) – 1.480 g. Água deionizada – 2.220 g. EDTA tetrassódico (a 40%) – 50 g. Carbonato de sódio – 500 g.
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