Para acender a chama do seu produto esteja sempre com o acendedor posicionado junto ao queimador antes de abrir o registro do gás. Utilizar, de preferência acendedores tipo isqueiro. Para melhor rendimento do seu produto, evite operá-lo no caminho de corrente de ar.
O forno elétrico aquece por igual, mantém melhor a temperatura e os bolos assam de maneira mais uniforme, sem aquela crosta na superfície. Se possível utilize o mesmo apenas para bolos, cupcakes etc…ou seja, deixe reservado apenas para uso no seu trabalho. Caso use forno a gás invista em um termômetro para fornos.
O uso do forno a gás torna-se mais econômico quando há a necessidade de mantê-lo ligado por muitas horas seguidas. Assim, ele mantém sempre a temperatura constante. Logo, para assar pães, bolos, pizzas e outros alimentos em estabelecimentos que tem uma produção grande e durante todo o dia, o fogão a gás é o ideal.
Este vídeo mostra como ligar o forno do fogão o mesmo procedimento vale para a maioria de forno a gásSegue no Instagram: https://www.instagram.com/simplicida... Este vídeo mostra como ligar o forno do fogão o mesmo procedimento vale para a maioria de forno a gásSegue no Instagram: https://www.instagram.com/simplicida...
Obs.: O forno elétrico funciona em 220 V ( 5%). Verifique a tensão na etiqueta fixada no cabo de alimentação ou na etiqueta de identificação localizada na parte frontal ao abrir a porta do produto ou na área superior externa, antes de ligar na rede elétrica do local onde o mesmo irá funcionar. Produto desenvolvido para uso doméstico.
Os fornos combinados possuem as funções de calor úmido, calor seco e uma opção de cozimento híbrida, que mescla essas duas funcionalidades. Daí o nome forno combinado. A temperatura do equipamento é controlada por sensores presentes ao longo da câmara.
Cada forno é diferente, mas no geral, todos possuem um símbolo que indica a força da chama, seja por uma barra mais fina em uma ponta e mais grossa na outra, por desenhos de chamas ou números que indicam a temperatura. Aponte o indicador do botão para a primeira marcação à esquerda.
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