Os músculos, como os outros tecidos, produzem amônia durante a degradação dos aminoácidos. Essa amônia é transportada dos músculos ao fígado pelo aminoácido alanina, através do ciclo da glicose-alanina. A alanina, um aminoácido neutro, sem carga líquida em pH próximo de 7, cai no sangue e é transportado para o fígado.
O metabolismo de proteínas provenientes da dieta é uma das vias de produção de energia do organismo. Esse processo, porém, produz compostos nitrogenados tóxicos como a amônia (NH3), a qual precisa ser convertida em compostos menos tóxicos para ser eliminada pelo organismo.
Os grupos amino dos aminoácidos destinados a degradação em tecidos extra-hepáticos são transferidos para o piruvato (formando alanina) no músculo esquelético e para o glutamato (formando glutamina) nos outros tecidos; estes últimos caem na circulação e chegam no fígado, onde o nitrogênio de duas aminas serão fundidos ...
A amônia é uma substância tóxica, do metabolismo do nitrogênio, que deve ser eliminada rapidamente do organismo. A eliminação pode ser por excreção direta ou por excreção após a conversão em compostos menos tóxicos. Os peixes excretam a amônia diretamente, já que é solúvel em água e se dissolve rapidamente.
Acima de pH 9, a amônia não ionizada é a forma predominante no meio e pode atravessar membranas celulares mais rápido à medida que aumentam os valores de pH. A magnificação da concentração de amônia que pode penetrar no organismo potencializa o efeito tóxico.
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Efeitos adversos à saúde humana: O Amoníaco, devido a liberação de Amônia, pode ser sufocante e de extrema irritação aos olhos, garganta e trato respiratório. Dependendo do tempo e nível de exposição, podem ocorrer efeitos que vão de suaves irritações à severas lesões no corpo, devido a sua ação cáustica alcalina.
A amônia entra pelas guelras no organismo e altera o pH do sangue, alterando assim todo o metabolismo do peixe.
O ser humano apresenta como excreta principal a uréia, excretando amônia e ácido úrico em menor quantidade. A uréia é formada no fígado e lançada no sangue. O sistema excretor realiza a filtração do sangue e elimina a uréia através da urina. É importante ressaltar a diferença entre evacuação e excreção.
- A alanina funciona como um transportador da amônia e do esqueleto carbônico do piruvato desde o músculo até o fígado. A amônia é excretada, e o piruvato é empregado na produção de glicose, a qual pode retornar ao músculo. O fumarato pode ser convertido a oxaloacetato e esse, por transaminação forma aspartato.
Outra forma de transporte da amônia em um composto não tóxico, dá-se pela ação da glutamina. ... Este, então, é convertido em glutamina para ser trans- Page 8 portado ao fígado ou transferir o grupo amino para o piruvato, por ação da ala- nina aminotransferase.
A gliconeogênese é um processo de síntese, que utiliza uma molécula de três carbonos (piruvato) para formar uma molécula com seis carbonos (glicose). ... Para cada molécula de glicose formada a partir do piruvato, seis grupos fosfato de alta energia são consumidos: 4 na forma de ATP e 2 na forma de GTP.
Portanto, o destino dos aminoácidos no metabolismo hepático é o ciclo da uréia. A degradação de aminoácidos ocorre por vias diferentes: primeiro ele é desaminado, e então a cadeia restante é convertida em compostos comuns ao metabolismo de carboidratos e lipídios: o ciclo da uréia.
Alguns microrganismos são capazes de usar gás nitrogênio do ar para produzir amônia. Esse processo é chamado de fixação de nitrogênio. Nesse caso, os catalisadores são enzimas complexas conhecidas como nitrogenases. As bactérias que realizam esse processo vivem nas raízes das leguminosas, como as ervilhas.
A amônia é um produto tóxico do metabolismo do nitrogênio que deva ser removido de nosso corpo. O ciclo da uréia ou o ciclo do ornithine convertem a amônia adicional na uréia nas mitocôndria de pilhas de fígado. A uréia forma, a seguir entra no córrego do sangue, é filtrada pelos rins e excretada finalmente na urina.
Ciclo da ureia ou Ciclo da Ornitina, é um ciclo de reações bioquímicas que ocorrem nos animais terrestres para produzir ureia [NH2-CO-NH2-] a partir de amoníaco (NH3-). Ocorre parte nas mitocôndrias e parte no citoplasma principalmente dos hepatócitos (células do fígado), mas também, em menor grau, nos rins.
O Ácido Glutâmico tem uma função chave nas vias metabólicas dos aminoácidos como um fator principal nos processos de transaminação. O ácido glutâmico tem um profundo envolvimento no metabolismo de carboidratos e ácidos graxos.
O " pool de nitrogênio ou aminoácido " é uma grande mistura de aminoácidos disponíveis na célula derivada de fontes alimentares ou a degradação da proteína. Uma vez que proteínas e aminoácidos não são armazenados no corpo, há um turnover constante de proteína.
1 – Aminoácidos condicionalmente essenciais
Esse consumo excede a capacidade de produção corporal, por esse motivo, esses aminoácidos são considerados condicionalmente essenciais. São eles: arginina, cisteína, glicina, prolina e tirosina.
Para eliminar essas substâncias, a excreção é realizada através da urina, da respiração e do suor.
Os meios mais importantes para a excreção do excesso de nitrogênio são: formação e excreção de ureia em vertebrados terrestres (ureotélicos); síntese de acido úrico em aves e repteis que vivem no solo (uricotélicos) e eliminação direta em animais aquáticos (amonotélicos).
A pele e o sistema urinário encarregam-se de eliminar de nosso organismo os resíduos das atividades das células e também as substâncias que estão em excesso no sangue, expelindo-os sob forma de suor (pela pele) e de urina (pelo sistema urinário).
A amônia na forma de NH3 é a chamada amônia tóxica. Ela é a responsável pelos danos e mortes nos peixes de um lago. A amônia na forma de NH4+ é chamada de não tóxica e não é preocupante para a saúde dos peixes. ... A medida em que o pH aumenta, a proporção da amônia tóxica NH3 sobe em relação a não tóxica NH4+.
A amônia é um tóxico bastante restritivo à vida dos peixes, sendo que muitas espécies não suportam concentrações acima de 5 mg/L. Além disso, como visto anteriormente, a amônia provoca consumo de oxigênio dissolvido das águas naturais ao ser oxidada biologicamente, a chamada DBO de segundo estágio.
Os compostos nitrogenados incorporados à água, na piscicultura intensiva, provêm, principalmente, da alimentação. ... O controle da quantidade e da qualidade do alimento, bem como o controle adequado do fluxo da água, são de fundamental importância para a manutenção da qualidade da água de um sistema artificial de criação.
A amônia é um composto químico muito comum nas colorações de cabelo. Ela age nos fios, abrindo as cutículas para permitir que a coloração entre com mais facilidade e garantindo uma melhor fixação da cor. Embora muitas vezes seja vista como vilã, a amônia é muito importante para deixar a cor bonita por mais tempo.
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